十一月 16 2009

台南芋籤粿

星期天回兔媽家,帶了幾顆芋頭出來,上網找找資料就來做芋頭籤吧!!

其實我有買美慧老師的書,上面也有這個做法,只是習慣看一下網路上的做法~~

這個做起來並不會難,只要把料都拌一拌蒸熟即可~~

喜歡吃的人可以試著自己做做看~~

ps,由於小兔家沒櫻花蝦,我撒一點油蔥酥在表面就去蒸了,吃起來滿香的唷!


 

台南芋籤粿  林美慧老師


材料:
刨絲芋頭2個、細地瓜粉1又1/2杯、水1~2大匙、櫻花蝦1兩、香菜末少許

調味料:
醬油1又1/2大匙、鹽1小匙、二砂糖1大匙、五香粉1/2小匙、
白胡椒粉3/4小匙、甜辣醬適量

做法:
1‧將刨絲芋頭加入五香粉、胡椒粉、二砂糖、醬油、鹽拌勻。

2‧加入地瓜粉混合,加入1~2大匙的水拌勻。

3‧取一長方形盒,底部鋪上玻璃紙,倒入芋絲餡。

家裡沒有櫻花蝦,撒上一些油蔥酥增加它的香味~~

4‧將表面抹平並修去多餘的玻璃紙,放入蒸鍋以大火蒸25~30分鐘備用。

5‧起鍋熱油,放入櫻花蝦炒香,加入胡椒粉、醬油炒勻盛出。

6‧將蒸好的芋籤粿趁熱撒上櫻花蝦及香菜末,稍涼後切塊盛盤,淋上甜辣醬
      即可。

 






食譜來源: 美食交割

十一月 16 2009

喝咖啡乳房變小?


喝咖啡能讓女孩乳房變小?

分類:豐胸美容
2009/09/10 00:52

天啊~~喝少一點唷


  大家都知道含咖啡因的飲品可以讓人保持清醒,也有一定的醒酒作用。但是瑞典科學家的一項最新發現卻引起很多人的關注,因為他們指出,女孩每天喝咖啡若超過三杯,她們的乳房會變小。

 

  腫瘤研究人員通過檢測發現,半數女性體內含有一種特殊基因,因為這種基因,當她們攝入咖啡因時,乳房就會縮小。

 

 這項研究對近300名女性進行了檢測,但是隆德大學的海倫娜·金斯洛姆表示,女性沒有必要因為這一研究結果整天提心吊膽。

 

  她解釋說:喝咖啡的女性不必擔心她們的乳房會在一夜間變小。乳房雖然會變小一些,但是并不會完全消失。如果誰想根據女人的胸罩尺碼判斷哪些人喝咖啡,那麼最終他會大失所望。胸罩有兩個尺寸,一個是罩杯大小,另一個是胸罩的周長,因此你很難根據胸罩斷定哪些女人喝咖啡。

 

  雖然咖啡因可能會使女性的乳房縮小,但是喝咖啡的男性卻會出現相反的結果,他們的乳房會增大。研究同時發現,咖啡因也有有益的一面,它有助於降低女性患乳腺癌的風險。

十一月 16 2009

分享生活是樂趣




慢步在孔廟裡,發現有位男子拿著石榴餵食松鼠,
另在孔廟對面有個店家,種著許多小園藝,其中竟有小櫻桃樹,並結出火紅的果實呢!
另有棵小杜鵑盆栽,竟也開出大朵花來!令人十分驚艷,不禁感嘆大自然的奇妙。

你的好友 蔣謙正敬上  0932-871078 
 
朋友是一輩子的情誼 請多來信哦!
十一月 16 2009

男人對什麼樣的女人不會變心

 

 


  為什麼男人容易變心?為什麼會出現婚外戀或是第三者?女人們都咒罵「陳世美」。殊不知罵「陳世美」是罵不回他的心的……

 

  要知道喜新厭舊是一切人類的本性。正是由於喜新厭舊,才有了新電影、新文化、新產品、新機器、新國家、新的制度、新的歷史、新的世界……時代的車輪才會滾滾向前。

 

既然喜新厭舊是人的本性。社會又在日新月異地向前發展,作為女人,怎麼才能不被時代所淘汰,怎麼才能使自己的丈夫不變心呢?

 

  第一條:要加強自己的素質,加強自己的文化修養,要跟得上時代的步伐。

 

  從而也就跟上了你的丈夫或男朋友的步伐。現代社會男人的價值觀、家庭觀已有很大的改變,一個傻傻的、乖乖的、睜眼不知天下事的女孩子是拴不住強有力的男人的心的。

 

從古到今。沒聽說過哪位著名的端莊嫻淑的大家閨秀能得到男人的專寵,而令男人欲仙欲死的褒姒、慈禧、妲己、武媚娘、李師師、蘇小小、賽金花等都是聰明伶俐,機智過人,精通琴棋書畫,才華橫溢。

 

  許多次民意測驗中發現,男人更喜歡、更需要的是聰明、新潮、有頭腦的伴侶,在現代社會,帶孩子做飯洗衣服己不是妻子的工作,早已被保姆、幼兒園、高級飯店和餐廳所代替了。

 

  第二條:要充分的自信。

 

  男人喜歡自信的女人。自信能使一副平庸的面孔變得光彩照人。要培養、保護自己的魅力。魅力並不是來源於臉蛋,我反對在自己的臉上動刀動槍。

 

我想,我永遠不會去做整容手術。自然、真實是最美的。我們只想辦法精心地保護自己。遲緩衰老是可以做到的。我妹妹從法國打電話結我,告訴說她想去整容。

 

我立即斬釘截鐵地告訴她:「如果你去做了整容,我再也不喜歡你了。我喜歡你現的樣子。臉一點都不重要。」

 

  第三條:不要愛得失去自我。

 

  這一類的女人最容易被男人所拋棄。她們付出最多,輸得也就最慘。如果你把自己的全部當成禮物悉數送給了對方,對方會認為得來太容易,會毫不憐惜地將它放在一邊。

 

我有許多男性朋友都離了婚或是感情不好有了第三者。而他們的太太毫無過錯。我問他們為什麼?他們說他們也不知道。想了許久回答我說:可能不是我追來的吧!

 

  第四條:要給對方一定的自由,給對方足夠的空間。

 

  夫妻雙方保持一定的距離是非常重要的。如果你讓男人窒息,男人就會厭惡你。要保持對方對你的新鮮感。如果他成天都和你泡在一起,總有一天會覺得索然無味。讓他去做他自己的事,八小時以外或是晚上和你在一起就足夠了。

 

  第五條:要記住婚姻只是義務,絕不是權利。

 

  永遠不要傷害男人的自尊心,永遠要給對方面子!許多女人結婚之後把男人當作自己的私有財產。動不動就給臉子瞧,摔桌子。摔板凳,再不就是賭氣不說話。

 

當著別人面拂袖而去等等,嚴重的經常吵鬧,當眾管教丈夫完全沒有女人的溫柔,一副頤指氣使的樣子。最初談戀愛時的彬彬有禮,溫文爾雅蕩然無存。暴露了本來面目。

 

要知道男人是娶了你並不是把他賣給你,憑什麼給人家氣受?所有的人都好面子,男人尤其要面子。如果你在公開場合一次不給他面子。過後你哪怕心甘情願為他做一年的飯都彌補不過來。

 

哪怕你回到家裡再與他論理都比當著人面吵鬧爭執好得多。不過,最好不要吵架,尤其是不要為一些雞毛蒜皮的事吵架,有些事情點到為止,不要得理不讓人。

 

  第六條:去適應對方,不要試圖去改變對方。

 

  切記不要叨叨嘴。不要當碎嘴子婆娘。記住人無完人。自己本身就不十全十美的規則,求大同存小異就可以改掉令所有男人討厭的嘮嘮叨叨的婦女病。

 

  第七條:誰離了誰都能活,不要在一棵樹上吊死。

 

  你和你的丈夫原本素不相識,由於一偶然的原因成了夫妻。所謂「天生一對」只是形容詞世界上沒有任何夫妻是生來造就的。合則在一起,不合則分開,沒有什麼了不起的,缺了胡蘿蔔照樣成席。

 

天塌不下來。世界也到不了末日。不要把希望寄托在別人身上。不要把命運的韁繩交到別人的手裡,要自己掌握自己的命運。這樣就不會在變革之時手足無措。悲觀厭世。亂成一團糟。

 

  第八條:如果你盡了一切努力還是要失去他,那就不要他好了。

 

  本來世界上就存在這樣的一種男人(當然也包括女人),天生水性楊花。玩弄異性滿足他的私慾,這樣的人根本不配有家庭。如果你不幸遇到了這種人,那就是你的運氣太不好了。

 

在你自認倒霉的時候要丟掉對他的一切幻想,離開他重新去尋覓你新的人生,干萬不要傻傻地等待他的回心轉意。而將你錦繡年華為他蹉跎。

 

在這個世界上首先你要照顧好自己,如果你自己都不照顧自己,那麼我得告訴你。沒有人會照顧你。不要太在乎年齡的差別。不一定非要找個男人比你強。兩人在一起心心相印比什麼都好。

十一月 16 2009

身體缺氧慢性病跟著來

每天頻打呵欠、心情煩悶、長吁短嘆、忘東忘西?你可能已經慢性缺氧了!中醫內科醫學會祕書長王剴鏘醫師指出,衛生署發布國人的十大死因都與慢性缺氧息息相關,長期處於慢性缺氧狀態,等於讓自己暴露在生命危險當中,而毫無警覺。

     王剴鏘說,很多人被工作壓得喘不過氣來,都以為是疲勞或壓力大而引起,卻輕忽這些都是「慢性缺氧」常見症狀。他引述104人力銀行「上班族身心健康」調查指出,上班族有58.2%每天都感到疲勞、57.6%感到腰酸背痛、45.5%常常打呵欠想睡覺,甚至引發頭痛、眼睛痛等身體不適現象。

     一般民眾普遍認為「氧」或「呼吸」是很自然的事,卻未警覺到環境汙染、工作壓力與緊張生活、缺乏運動,都會使人處於慢性缺氧狀態,引發慢性疾病。

門診中有2個缺氧案例,34歲胡小姐只要跟客戶開會超過20分鐘就開始恍神,思緒難以集中,會後執行不力,常遭主管責罵工作不認真,讓她焦慮不已而就醫。另在科技公司上班的41歲張先生,口才好卻愛耍嘴皮,年輕時過度鑽研電腦程式,現在只要工作1小時就異常疲倦,開會常打盹。

     

■抗氧化能力弱 癌症年輕化

     

王剴鏘表示,台灣慢性疾病及癌症有年輕化趨勢,多因體內缺氧所致,自由基亂竄,抗氧化能力減弱,輕微的會頻打呵欠,或出現注意力下降、記憶力減退現象;嚴重的細胞缺氧,則會造成疾病,例如:高血壓、心肌梗塞甚至癌症。

     他指出,當細胞缺氧時會引起ATP(三磷酸腺苷)缺乏,細胞如果ATP不足,血液及細胞液內的鈉鉀平衡會發生改變,減弱細胞和血液的「電場」,導致礦物質「流出」到細胞周圍,體液和血液會開始所謂的「礦物質沉澱」。如果發生在關節就會有關節炎、在眼睛發生就會產生白內障、在動脈就會有動脈硬化,如果在肌肉周圍,會引發痙攣或反應遲鈍。

     十大死因與慢性缺氧關聯也很大,王剴鏘表示,缺氧使細胞癌化而易致癌症。心臟衰竭產生循環障礙,造成組織缺氧引發全身性的功能障礙,進一步造成心臟衰竭及血管硬化,尤其中風後長期臥床,使心肺功能下降而缺氧,是致命的重要原因。慢性缺氧也會造成組織水腫,而引起高血壓。

     在糖尿病方面,缺氧會傷害胰臟功能加重併發症。還會增加憂鬱症的負面能量,焦慮症則會增加氧氣的消耗、惡化缺氧狀態,增加自殺機率。

     

31 建立補氧新觀念

     

醫師呼籲民眾,正確建立「31少」的補氧新觀念。1要睡眠充足,每天睡飽8小時,讓身體休息。2要有足夠運動時間,每天運動最少30分鐘。3要飲食均衡,建立每日5蔬果的飲食習慣,尤其愈鮮艷的蔬果、所含抗氧化物質愈多,例如花椰菜、甘藍菜、核桃、柿子、梨子、草莓等。4為居住環境少汙染。

測試缺氧 先做運動

     

自己是否缺氧其實是可辨別的,王剴鏘說,如果運動後有改善,表示平時

恐怕是慢性缺氧;如果運動後更累,有可能是慢性疲勞症候群,累積半年便會產生疾病。慢性疾病會在挑戰狀態下出現症狀,如:爬樓梯或爬山時胸悶。了解是否缺氧,也可以抽血方式來檢驗。

     慢性病患若想健身,可緩慢從事有氧運動,一方面耗氧也能同時攝取氧,但應避免無氧運動,如:百米衝刺、舉重、短時間快速寫字或快速爬樓梯。而在過冷的冷氣房中,也會消耗人體內氧氣。

十一月 16 2009

每天問自己十個問題

如果你想走出常規,放鬆心情,以積極的心態開始每一天,那就很有必要以自問的方式開始一天,這些問題會給我們帶來力量和好心情。


 
  1、我擁有什麼?

  通常我們會為自己沒有的東西而苦惱,卻看不到自己擁有的,如健康、可以聽、可以看,可以愛與被愛,每天都有食物供我們享用等。正如那句口口相傳的話所說的:「失去了才知道珍貴。」讓我們走出哀怨,,這樣就可以看到什麼是我們擁有的。

 

  2、我應該為什麼感到自豪?

  為你已經取得的成績而自豪。成績不分大小,每一次成功都意味著向前邁出了一步。你可以為你剛剛戰勝的一個挑戰感到驕傲,可以為幫助了一個陌生人而感到幸福,可以為幫助了一個朋友露出微笑,也可以結識了新朋友或讀了一本新書而感到高興。 總之一切都值得你自豪。

 

  3、我應對什麼心存感激?

  每天都有很多事情讓我們為之心存感激,同時也有很多人值得我們感謝,因為他們在無形中教會了我們一些事情。生活的每一天對於我們來說都是一份珍貴的禮物。

 

  4、我怎樣才能充滿活力?

  每天都要計劃好做一些積極的事情,讓自己充滿活力。例如,可以給那些一直以來你都很欣賞,卻很久未聯繫的人打電話,對工作夥伴說一些鼓勵的話,保持微笑,或者留出時間和孩子玩耍等。

 

  5、我今天能解決什麼問題?

  設法把那些原本想留到明天才解決的問題今天就解決掉,盡量在當天完成手邊的工作,要敢於面對那些棘手的問題,並換一種角度看待它們。

 

  6、我能拋下過去的包袱嗎?

  「過去的包袱」就是指那些長年累積起來的傷心的經歷和怨氣。背著這些沉重的生活包袱有什麼用呢?建議你對過去做一個總結,把值得借鑒的經驗保存起來,然後永遠地卸下重負。

 

  7、我怎麼換個角度看待問題?

  人往住都是別人的建議者,卻不是自己的。很多時候,根本問題就是我們看待事物的方式。很多人都經歷過為一件事苦惱不堪,過後又覺得可笑的時候。悲和喜只是我們看問題的角度不同而已。

 

  8、我怎樣過好今天?

  做些與往常不一樣的事情。如果我們走出常規,學會享受生活,那麼生活就是豐富多彩的。我們要敢於創造和創新。

 

  9、今天我要擁抱誰?

  擁抱是我們的精神食糧。曾經有一位心理學家說過,要想健康,每天要至少擁抱8次。身體接觸是人最為基本的需求,它甚至可以幫助我們開發大腦。

 

  10、我現在就開始行動?

  不要認為這些都是「聽起來不錯」的建議,也不要認為生活很難是這樣的。其實,每天的生活都不是你想像中的那樣。是讓生活過得索然無味,還是積極向上,決定權就在自已的手中。努力幸福地生活,你又會失去什麼呢?