元宵節的煙火

 全國公部門花在元宵節的煙火經費高達新台幣二億元,不含民間團體公司的捐款贊助,

全國各大廟宇花在煙火砲竹經費高達新台幣七億元,

試問全國經費高達十億元元宵節ㄉ煙火秀,對我們國家觀光發展有什麼幫助?

對全國人民有什麼幫助?

如果省下一半ㄉ煙火經費,挪五億元來幫助低收入戶那不知救ㄌ多少人!

前幾天做了一個藍莓重乳酪蛋糕,不是很成功,

因為還剩很多乳酪,就來挑戰carol家的紐約重乳酪蛋糕,

小兔沒加香草精,倒是加了40g的檸檬汁,吃起來非常清爽唷!

有淡淡的檸檬香,再加上小兔自己做的奇異果醬,吃起來酸酸甜甜的,

小豬說很美味

 

紐約經典重乳酪蛋糕
8吋分離式圓模1個

A:餅乾底

材料:
奇福餅乾(消化餅乾)70g,無鹽奶油35g,細砂糖1.5大匙
(若使用消化餅乾,細砂糖可以省略)

步驟:
1.將無鹽奶油隔水加熱融化
2.奇福餅乾裝在厚的塑膠袋中,用橄麵棍來回滾壓,壓的越碎越好,再加
   入細砂糖混合均勻  
3.將融化的無鹽奶油加入餅乾碎中仔細混合均勻
4.將混合好的餅乾碎倒入派盤中,利用一個平底的容器將餅乾碎壓實
   (一定要確實壓緊,脫模才不會鬆散掉)
5.放入已經預熱至120度c的烤箱中烘烤10分鐘後取出放涼(不要脫模)

底部餅乾烤好出爐囉!

B:乳酪蛋糕

材料:
奶油乳酪(cream cheese)600g,細砂糖120g,雞蛋3個,蛋黃1個,
酸奶油(sour cream)100g,低筋麵粉1大匙(10g),檸檬(中形大小)皮屑1個
,香草精1/4茶匙
(酸奶油可以在烘焙材料行或COSTCO找到,若買不到可以用原味優格代替)

事前準備工作:

1.奶油起士恢復到室溫的溫度,切成小塊

2.將檸檬1顆外皮磨出皮屑

3.烤箱預熱至200度c

步驟:
1.將奶油乳酪用打蛋器打成乳霜狀
2.依序將細砂糖,雞蛋(1顆一顆加),低筋麵粉,檸檬皮,酸奶油,香草精加
   入攪拌均勻成為一個細緻的乳酪麵糊(每一次一定都要攪拌均勻才加下一樣)

3.將攪拌均勻的乳酪麵糊倒入烤模中,在桌上輕敲幾下敲出較大的氣泡

4.模子先放到一個小一點的深盤中再將整個盤子放入大烤盤中,大烤盤中
   儘量倒滿熱水,避免中途為了加水而開烤箱使得冷空氣進入讓蛋糕塌陷
   (也可以在分離模外面包上2層錫箔紙,但是一定要確定錫箔紙沒有破)

5.放入已經預熱至200度c的烤箱中烘烤10分鐘,然後將爐溫調到150度C
   繼續烘烤50分鐘 

6.烤好後取出(還不要脫模),完全涼透在表面封上保鮮膜,放冰箱冷藏3-4小時

冷卻後蛋糕會凹回去一點點唷!

7.冰透後用一把扁平小刀延著模具邊緣劃一圈即可脫模

小兔脫的不是很漂亮~~

8.切的時候用一把稍微寬長的薄刀,在瓦斯爐上加熱後直接切到底才會切
     的整齊(每切一刀都要將刀擦乾淨再加熱才切)

來張蛋糕特寫吧!!

小兔沒做草莓淋醬,倒是做了奇異果果醬,淋上去吃起來酸酸甜甜的味道也不錯唷!

 

Carol的草莓淋醬:

材料:
草莓200g,細砂糖80g,檸檬汁1/2大匙

步驟:
1.草莓洗淨去蒂切碎末,加入細砂糖及檸檬汁
   用小火熬煮至濃稠即可(約7-8分鐘)
2.放涼的草莓醬放入冰箱中冷藏
3.吃的時候直接將草莓醬淋在蛋糕上享用

 

相關資料:

carol的紐約經典重乳酪蛋糕

小兔的奇異果果醬

carol家做乳酪蛋糕的問題解答:

問題1:餅乾底烤10分鐘的目的是什麼？

答:烤10分鐘讓餅乾底更酥,也結合的更好,不烤也沒有關係,壓緊放冰箱冷藏~

 

問題2: 請問若烤模是6吋ㄉ，那材料的量要用多少？

答:如果要做6吋
把全部材料乘以0.6就可以
建議如下:

A:餅乾底

材料:
奇福餅乾(消化餅乾)40g,無鹽奶油20g,細砂糖3/4大匙
(若使用消化餅乾,細砂糖可以省略)

B:乳酪蛋糕
材料:
奶油乳酪(cream cheese)360g,細砂糖70g,雞蛋1.5個,蛋黃1個,
酸奶油(sour cream)60g,低筋麵粉1/2大匙(6g),檸檬(中形大小)皮屑1/2個
,香草精1/8茶匙

 

問題3: 餅乾底和乳酪蛋糕是放在烤箱哪一層呢？

答: 烤餅乾底的時候放中間層

我通常會根據模子來抓烤盤的位置,就是說我儘量讓成品是在烤箱的正中央.
讓底盤與成品頂部距離燈管的間隔一樣,這樣受熱才比較平均.

烤乳酪蛋糕的時候
因為底部有加水
稍微接近下方燈管比較沒關係~

 

問4: 上色不夠，上面有點裂開，是否因水分乾掉的原因ㄋㄟ？

答:我烤東西都習慣讓成品在烤箱的中間
這樣溫度才會平均
起士蛋糕會裂
1.攪拌過度有些打發了
2.溫度太高一下子膨脹太快

這就是烤盤要加水的原因
讓蛋糕底部溫度不要一下子上升太塊也不容易裂
烤盤一定要有水
溫度如果一下子太高
還可以加一些冰塊在烤盤上降溫

 

問5: 如果要做巧克力口味,怎麼調整配方?

答:如果要做巧克力口味
可以將巧克力磚200g隔水加熱融化
奶油乳酪請減少到500g
奶油乳酪攪打成乳霜狀就可以將巧克力醬加入混合
其他步驟材料不變

 

問6: 請問奶油乳酪是不是放在冷藏就好了無需冰凍？放在冷藏有效期限是多久?

答: 奶油乳酪不能放到冷凍室
冷凍過後會造成其中的水份析離出來
因為奶油乳酪是新鮮乳酪的一種

這樣冰過的奶油乳酪沒有壞
但是就不能再做乳酪蛋糕了
口感會變粉粉的
通常奶油乳酪打開約可以保存20天左右
只能冷藏
切面處可以抹一點酒保鮮

如果已經變成這樣的乳酪
可以代替無鹽奶油做麵包或是加到戚風蛋糕中
也可以酌量加在餅乾麵團中

 

問7: 第一步驟只有餅乾的時候,你用器具壓緊時,餅乾會黏在器具上嗎?

答: 我做的時候是沒有沾黏在不鏽鋼杯上
也許下一次可以在杯底抹一點油
就可以改善
不然就是餅乾與油混合的還不夠均勻

 

問8:為什麼我做的乳酪蛋糕,餅乾體的部分會濕濕的呢

答: 因為餅乾會被麵糊浸潤
一定會變的比較濕
這是正常的
有些配方會把餅乾底做厚一點
這樣會比較脆
但是吃起來會比較膩

問9: 此做法不需要打蛋白霜,,如果要做2個蛋糕是不是可以一做好2份乳酪麵糊,,分2次烤呢？

這種乳酪蛋糕不需要打蛋白霜
組織比較扎實
如果一次做2個
可以分2次烤沒問題~

但是第二個乳酪麵糊最好再倒入前再攪拌一下才均勻

 

 

昨天上午約十點多就接到＂小四＂的電話

催促我要趕快起床準備出發去台北

新竹到台北基本上不算遠，但是還是小四了解我

（因為工作的關係讓我假日總是在＂以睡覺法療補精神＂的狀態下度過 ）

 

昨天下午的這場＂SPIN 2010＂舞蹈表演

一開場時不見得進入狀況，是很陌生的場景和表演方式

（就像在日劇中看見的舞蹈一樣的感覺，＂寵物情人＂第八集結尾前有場舞蹈戲）

當下腦海裡還出現了〝億光X技〞這家公司，當初我去面試過的LED科技廠

太多複雜的情緒在舞台上的舞者灑上紅色光時

才真正的回復到此刻的〝場景〞

 

眼光落在舞者的指尖、腳尖、與身體上

隨著台上光影與舞者身體的擺動而逐漸讓人融入和欣賞

與其說這是一場結合「科技」與「藝術」的表演，不如說這是一場「喚醒潛意識」的表演

舞者與舞者之間的默契和科技的運用

喚醒了存在於不同空間的自己

 

由於工作的關係，我的個性太容易去〝分析與歸類〞

把整個表演分成幾個段落去分析感想是我常做的事

整體來說，這場表演裡

我隨著音樂、舞者與光影而起伏了思緒和呼吸

偶爾會心一笑的望著台上的表演

 

走出會場後

不禁還是回想著剛剛所感受的世界

走著走著就被小四說我恍神了

我還是不確定我剛剛看見的是怎樣的一場表演

 

如果說，看見一場表演是會讓人的思緒不斷出現

卻同樣可以讓人心情平靜時

是因為『潛意識』發生共鳴？還是『回憶』所致？

就像看見電影『斷背山』裡兩件襯衫相疊時，還是看見電影『艋舺』裡蚊子抱著死去老大痛哭時

看見『SPIN 2010』裡紅色的光灑落在舞者身上時及像細胞分裂的表演時

舞者與舞者默契好到不行的精湛舞蹈時

那不自覺的感覺湧現一樣？

 

看表演前就聽說，編舞者『黃翊』是一位年輕人（1983年出生）

卻擁有許多表演與編舞經驗

台上表演的舞者每位年紀都比Emilia年輕

或許表演與音樂間的配合還需更加精準

但是這畢竟不是街舞或是hip hop

又何妨

 

突然結束時，在恍神中還是想要給予熱烈的掌聲

哇喔！加油喔

謝謝這些年輕人帶來的精采表演

是很令人深刻的一場表演

開始對於四月二十一日開始的雲門舞集2『春鬥』有興趣了

這是好事吧！表示帶領我的首場入門表演是很成功的

 

也很期待這位年輕的編舞者『黃翊』接下來的精采作品

Fighting！

 

年輕的編舞者『黃翊』

↓

 

上列圖片轉自：http://huangyiworks.wordpress.com/

以及黃翊facebook....

 

 

 

 

 

 

上週買了一些法國奇異果,小豬說吃起來沒甜,口感沒紐西蘭的好,

 

所以小兔就拿來做成奇異果醬,吃起來酸酸甜甜,還有濃濃的奇異果味

 

 

吃起來酸酸甜甜的奇異果醬,配上乳酪蛋糕一樣美味唷!

 

奇異果果醬

 

材料：奇異果600g、冰糖300g、檸檬汁1/2顆、蘭姆酒少許、鹽少許、吉利丁3片。

 

做法：

 

1.準備一個耐酸度的鍋子,將奇異果丁，加入檸檬汁，蘭姆酒少許，冰糖，鹽少許一起煮。

煮一煮奇異果的顏色會由綠慢慢變黃了

自己做的果醬如果想要精緻一點,一定要一邊煮一邊把表面的浮末撈掉唷!

因為煮好滿水的,小兔泡了三片吉利丁,加進去拌勻後熄火.

噹~噹~噹~果醬煮好嚕!!

一定要馬上裝瓶,包上保鮮膜,蓋上蓋子,馬上倒放,有殺菌的效果唷!!

 

裝瓶裝好嚕!!

 

平心而論，誰也不希望自己的生命,經常忍受磨煉--折磨式的歷練，哪怕真的是因此可以增加人的美麗，也不會有人歡呼著說：“啊，我多麼喜歡折磨式的歷練呀。”

人總是向往平坦和安然的。然而，不幸的是，折磨對生命之襲來，並不以人的主觀願望為依據，不論人們喜歡與否，它只管我行我素，甚至有時還要強加於人，誰奈它何？
　　

既然如此，人們為什麼不讓自己振作起來去迎接這挑戰呢？

人們為什麼不能把它變作某種養分去滋潤自己的美麗呢？

人們回避磨煉，是因為不想忍受它，當回避不了時，人們又說，磨煉原來是可以美麗人生的，兩邊皆有道理。
　　

避開折磨是生命的最佳選擇，一旦躲避不開，就讓折磨變作美麗人生的養分，此亦是生命的最佳選擇。

之所以說此亦是生命的最佳選擇，乃是因為，人們在陷進折磨時，他面對的選擇不止一個，比如說痛苦、焦灼、失戀、迷茫、束手無策或一蹶不振，而這些選擇，就沒有一個具有積極的性質，皆是對人生的消沈與頹廢。

比起這些選擇，惟有選擇讓折磨變作美麗人生的養分，方才算是最佳。
　　

生命因磨煉而美麗，關鍵在於人對磨煉認識的角度和深度。

應該說，磨煉本身就具有美麗人生的功能，假若由於認識上的原因，反讓磨煉把自己醜化了，這就有點雪上加霜的味道了，除了磨煉的起因之外，你只好誰也甭怪。

鑒於以上原因，所以也並非是說，誰的生命都會因磨煉而生美麗的，生醜陋者也大有人在。
　　

生命因磨煉而美麗，不僅僅因為生命需要在磨煉中成長，主要在於，磨煉對生命的不可回避性。

人群之中，物欲橫流，而且方向和力度又不盡相同，誰料得到何時何地就會滋生出一種針對自己的折磨來呢？

料不到又必須隨，隨又不想使自己一蹶不振地消沈，這樣，經過努力，使其轉化為自己有用的能量，就成為人之不選之選。

這時候的磨煉對生命來說，已變作美麗的階梯，雖然階梯的旁邊充滿荊棘，但在階梯盡處，卻充滿鮮花，坦然走過荊棘，就必然置身於另外一重天地。

生命因磨煉而美麗，還在於它使人生收獲了用金錢也買不到的某種負面閱歷。

人生閱歷，正面的居多，人生的教誨，善良的居多，這些東西，都構不成對人生的考驗，惟有折磨具備這種惡質。

常言不是說“豬圈難養千里馬，花盆難栽萬年松”嗎？為什麼會是這樣的呢？就是因為其缺乏考驗的機會。

不光是此，生活中的其他事情也一樣，凡沒有接受過考驗者，你就很難斷言它是否完整和美麗。而這種考驗，又非是誰有計劃地出的考試題，它是不期然而然地就橫亙在了人的面前，使人猝不及防。由於它的這種突發性質，所以它之於人考驗的意味就足得很。經此一番掙紮磨煉，人沒有頹廢，反而更加精神了，這樣的生命不走向美麗還走向哪裏呢？
　　固然，磨煉也是可以醜陋人生的。

人生原本還有點美麗，經過數次折磨式的履歷之後，但沒有使其成熟和美麗，反倒使它充滿痛苦、迷茫、仿徨，甚至瞻前顧後，畏首畏尾，唯唯諾諾，沒有一點棱角脾氣了，這是不是有點醜陋呢？`
　　

對於這些人來說，所有的磨煉都不能稱之為磨煉，而是災難。

總而言之，只要有點挫折和難受，就無不如同災難臨身，什麼坐臥不安呀、神不守舍呀、食不知味呀等等，這些消耗情緒的東西就都來了。

如此人生，讓它如何從廢墟中走向美麗呢？

一顆心已被災難二字占滿，體會它尚且不夠，可能讓他分出心來瞄一眼災難背後的美麗？

所謂的災難，其本身已使人不堪忍受，再要以此種心態情緒去強化它對人的傷害，這不是越瘸越使棍打了嗎？人生難美，是不是就這樣被自己註定了呢？
　　

這樣對磨煉的感受，實際上大可不必。
　　

退一步說，假若你無力使折磨變作美麗生命的階梯，卻也不該使它變作生命的災難之門。

在美麗與災難之間，保持個中立的態度如何？即以無所謂的心態來對待它如何？這樣做，至少生命不會出現消極現象，不消極不就說明其中有積極因素嗎？這遠比把磨煉視作災難的認識事物的方法要樂觀得多。
　　

在某些時候，人生的精神財富比物質財富也許顯得更重要，人們是不應該對之忽略的。

精神財富的獲得，有許多方法，而不斷地經受磨煉，是其方法之一，或者說是最重要的方法之一。

而人生之美麗與否，首先可看的也就是他的精神財富多寡，而不是依據他的物質財富多寡。生命因磨煉而美麗，美就美在此處。
　　

不錯，人總是希望平坦和安危的，誰也不想要折磨式的歷練。

但是它卻沒有因此而不來，作為被動的承受者，又不想就此妥協，那麼，就拿出你的智慧，化腐朽為神奇吧，人生將因此而走向美麗，雖然此屬於被迫的性質，也比無所作為要好。

歪打正著，亦彌足珍貴。

 

典藏一生的詩篇(卸任感言)

中華民國聲暉聯合會 理事長 莫素娟

　　十年能帶給一個人多大的改變？！一個聽障兒母親，在茫然中接下理事長職務，從台南市聲暉協進會到中華民國聲暉聯合會；帶著會員的期待和關愛，走過三千六百多個忙碌卻又充實的日子，望著在任期內和夥伴們同心協力累積而成的些許成果，興奮地想要交棒，責任已告一個段落了！

有幸帶領聲暉夢幻團隊，承蒙相知相惜地參與開創，服務的能量日益增長，協會扮演的角色日漸重要，聽障福祉在堅持和爭取下已有突破，透過聲暉夢幻團隊不斷的學習成長，讓聲暉服務充滿著無限可能的空間，除了要感謝工作人員的辛苦付出，更要感謝無怨無悔的理、監事和志工夥伴們，披荊斬棘共同打過美好的仗，留下了一頁頁雋永的章節！

我們了解開發與經營，考驗著智慧和創意。但長期存在的財務拮据、提升服務品質強化執行能力、深耕專業領域永續發展理念等等，還有很大的努力空間！希望能在聽障家庭共同參與、多元發展、適性服務的經營策略下，讓聲暉成為優質溫馨的大家庭！

回首來時路，深知聲暉服務不能停頓，期待強棒接力，讓這群表現亮麗的理、監事，躍升為一級戰將，繼續發光發亮！再次感謝一路激盪出火花的好夥伴們熱情相挺，給這個脆弱的理事長好多溫暖和鼓勵，讓我有信心面對無盡挑戰！

深深一鞠躬，感謝聲暉夥伴們，這三千六百多個日子裡，陪你們用汗水和淚水譜寫而成的雋永詩篇，值得我感恩典藏一生！

 

＠瘦大腿的方法
其實很簡單，而且每天都可以做。只要當你坐於書桌前或電腦前的時候，拿一張 紙，夾於兩腿膝蓋中間，維持它不掉下即可。
雖然聽起來頗簡單，不過實行 起來可會酸酸的哩！這是因為這樣的動作會使用 到平常不常用到的大腿內側肌肉

＠增胖的小秘方(這個應該沒人需要吧)
將牛奶與養樂多大約是３：２的比例混合，要馬上喝喔！(不要放置過久，否則 會有發酵後的濃濃沉澱物） 每天喝個幾次，您將會有意想不到的成功體驗喔！

@原則性的要點：
1.吃飯過程不能喝湯和喝水。湯跟水可以飯前喝。
2.飯後不可以吃水果。空腹時吃水果，尤其早上吃最好。
3.常洗臉，常敷臉。
4.多喝水。但要慢慢喝。只要是鋁箔包裝可長存的飲料不喝。
5.晚上不吃西瓜。

＠冷氣房護膚，水嫩又亮麗
想要有一張好臉色，在冷氣房裡千萬記得隨時來一杯熱茶；綠茶、玫瑰花茶、枸 杞茶，都是美味養生的好茶。
經常喝一口茶，不但能夠補充流失的水分，這些養生茶所含有的抗氧化成份，還 可以減緩皮膚老化的速度呢！

＠絲襪冰過再穿更耐久
各位女性朋友，您若是有新買回的絲襪，請先不要拆封，直接放入冰箱中冷凍一 至兩天，然後再取出放置一天後穿用， 這樣就可以增加其絲襪的韌度，不至於很快就發生抽絲或破裂的現象，不必花費 太多的金錢再購買絲襪上！省下一筆錢ㄡ.

@咖啡的認識
咖啡屬於嗜好飲料的一種，有些人只要喝上幾次，就會上癮。醫界呼籲，喝咖啡 一定要適可而止，飲用過量，將對身體造成危害...

★誘發骨質疏鬆症...咖啡因會引起鈣質流失，導致骨質疏鬆症的產生。每天喝 三杯以上咖啡的婦女，尤應小心提防。

★誘發腸胃疾病...咖啡因會刺激腸子收縮，造成腹瀉。經常空腹喝咖啡，易使 胃酸分泌過度，導致胃酸分泌過度，導致胃酸過多或胃潰瘍。

★誘發膽結石疝痛...一點點的咖啡因就會刺激膽囊收縮，如果有膽結石的人， 可能因此而疼痛不已。故醫界提醒，有膽結石者，最好避免喝咖啡。

★誘發乳腺囊腫...咖啡因會刺激乳腺，導致乳腺纖維囊腫，甚至轉化成乳癌。

年少的時候，喜歡上誰會偷偷想念到疼痛。
長大了一些，愛情似乎一定要有自己的參與，哪怕拼死拼活。
再後來，只想遠遠的觀望一個人，淡淡的愛著，
總是等到落幕後才知道，
世界上最經得起折騰的是感情，最經不起折騰的也是感情。

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白羊座——1次
所有事情有第一次就有第二次，打老婆是這樣，折騰感情也如此，
所以羊兒乾脆在第一次發生後，便把剩餘的感情卷個鋪蓋走人，
免得浪費時間，再受傷害。這是羊兒規避感情風險的絕技，
雖說讓許多可歌可泣的愛情故事付諸東流，
畢竟自己能完好無損，全身而退，
不至於愛了半天，最後變成只蝴蝶飛出來了，連鳥都不如。

金牛座——6次
八成前三次的折騰，只要不是太過分，牛牛都犯賤的以為這是愛情瑰麗的篇章。
到了第四次，牛牛才開始有那麼一點不對勁的反應，
按照木訥的個性再忍兩次，終於明白過來，大徹大悟。
所以跟牛牛談過戀愛的人，一開始都覺得對方是個好脾氣的貼心人，
只是用不了幾次爭吵，就發現，原來牛牛是個絕情之人，其實他們只是反射弧較長。

雙子座——隨時
感情經得起幾次折騰，全憑雙子心情，
難過時一次折騰就堅定的棄如敝屣，
高興時任你拳打腳踢，橫加指責，無理取鬧也不離不棄。
跟雙子座談戀愛，最困難，也最輕鬆，
偶爾你能夠肆無忌憚，偶爾你必須小心翼翼方可過關。
因此，哪日有被寵壞在雙子懷中的感覺，千萬別得意忘形，
下一刻你很可能就由於放鬆警惕的折騰，被雙子甩得乾乾淨淨。

巨蟹座——N次
巨蟹座在愛情裡屬於巨能忍的類型，
基本上你不把他們虐待得觸犯刑法，
他們都會選擇為了感情而堅持到底。
所以，和一個巨蟹戀愛，
你便可以撒了歡兒的折騰，奇招密術，言
行逼供，老虎凳，辣椒水，沒有他們忍不了，只有你想不到。
其實，巨蟹座的戀愛消逝通常不是因為苦痛，
而是因為寂寞，對於他們，與其冷落，不如折磨。

獅子座——2次
獅子座在愛情中，所有原則無條件服從尊嚴，
一次的折騰從理論上來說已經顛覆了獅子的尊嚴，
之所以選擇忍了，可能是源於愛的力量無法估計這條命題，
但獅子的字典裡絕對沒有一忍再忍這個詞彙。
跟獅子戀愛就別充強勢，要是他們給你一次臉，你不要，
那麼，放心，第二次他們只會讓你的熱臉貼上冷屁股。

處女座——4次
第一次跟處女座大動干戈，他們幾乎可以忘記事件的起因，經過，結果；
第二次跟處女座橫眉冷對，他們開始思索爭吵的原委，然後深刻的自責；
第三次跟處女座惡言相向，他們已經冷靜的坐下，考慮你是否存在問題，
必要的時候會找朋友討論，很客觀的性質；
第四次，無論折騰是如何出現，結果很明顯，你的愛情劃上句號。

天秤座——5次
天秤座的愛情全過程通常由兩次懵懂和三次懇求完成，
前兩次的茫然無措，或者稱之為後知後覺，是天秤座沉浸愛河的幸福表現。
而後三次的懇求是天秤座愛情的宣洩，當然也遵循一鼓作氣，
再而衰，三而竭的歷史經驗，
所以直至宣洩完畢，天秤座的愛情也宣告結束。
關於他們的愛情，首先要有一個淒美的過程，結局如何無所謂。

天蠍座——N－1次
很多人以為蝎子在愛情中超級無敵能忍，寧死不屈，甘把愛情的牢底做穿。
不過請不要忽略一點，蝎子絕情起來，也是冷血狂人。
前N－2次都可以輕描淡寫，為了愛假裝或者真的忽略，
終是有個極限，到了最後的關口，蝎子揮劍斬情絲，居然如此的瀟灑，不留餘韻。
蝎子付出愛情，通常嘔心瀝血，但並不總是無怨無悔。

射手座——半次
射手座最沒有折騰的潛質，也最經不起折騰，
他們知道自己的脆弱神經，所以在裂痕初露苗頭之時，便選擇逃之夭夭。
他們認為沒有一份感情值得毀掉心情，
也沒有人一個值得讓自己進行自我否定，
為了堅持快樂，自由和內心永遠的平和，射手座寧願與愛情絕別。
只是，半次的確太短，所以跟射手座談戀愛，一開始就要做好結束的準備。

魔羯座——2.5次
魔羯座是最講究規則的星座，任何事情包括愛情，
因此折騰的次數會先給你兩次，作為預警。
識相點兒的，在第二次後就收斂，至少等到魔羯座忘記前嫌為止，
不識相的，你就奮力折騰好了，
當然魔羯座基本上會在第三次到來之前跟你徹底結束關係。
只是魔羯座的沉穩有時讓人忍不住折騰兩次就算，
所以就上演了很多貌似負心又很無辜的超級悲劇。

水瓶座——3次
瓶子是在愛情裡最強調感覺的群體，
如果說折騰掉感情容易，
那麼折騰掉瓶子轉瞬即逝的感覺則更容易。
不過，另一方面，瓶子愛上一個人也很難，
因此無論如何他們會盡力的將自己的愛情延長一些，
好歹對得起難得一碰的感覺。
三次機會由此而來，
第一次為了感覺，
第二次為了愛情，
第三次就算了。
他們的愛情歷程通常就八個字：一忍再忍，忍無可忍。

雙魚座——1.5次
許多童話的高潮都是劇情中最昏暗的時刻，
所以魚魚對於愛情中的苦痛掙扎完全可以接受，
不過童話的高潮通常只有一次，
就像公主也只吞了一次毒蘋果，
因此魚魚絕對不可能忍受兩次情感劇烈折騰發生在自己身上。
如此，愛情就不是美麗的夢想，
王子不可能來兩次，
愛情變成一場跌宕起伏，永無止境的惡夢，
還是算了，分手吧。

伸出手時五指全部分開者，性格爽朗、乖巧，思想樂觀，但意志薄弱，怕惹麻煩，喜歡誇張，喜歡做好好先生，雖得人緣卻無真正的朋友。

        伸出手時只有拇指分開者，外表穩重，內心高傲，意志堅強，做事胸有成竹，但有時蠻不講理，缺乏諒解別人過失的雅量。

　　伸出手時食指分開者，從不依賴別人，利己心重，社交能力差，無法與人相處或合作成功。

　　伸出手時無名指分開者，對待外人和藹可親，對待自己的親友卻刁鑽刻薄，內外之別，讓人不可捉摸。

　　伸手時小指分開，不善言辭，對藝術和科學不感興趣，自甘於平凡的現實生活。

　　伸手時五指並擾者，做事有條有理，一絲不苟，小心謹慎，事前準備充分，事後又徹底檢查，因過於細心而挫失良機，因要求過高而自找煩惱。

　　手掌比較大者，做事小心翼翼，計劃周密，細枝末節都考慮到，性格趨向保守，簡單、樸素的傾向。女性則不善交際，做家務不辭勞苦。

　　手小的人膽大敢為，做事從無計劃，但反應快，善應變，能把握時機，成功機會反而更多。

　　剛硬的手，意志堅強、腳踏實地、自尊自強。

　　粗糙的手，反應比較遲鈍，但有男子漢氣概。如為女性，則性格男性化，多為專橫跋扈者。

　　黝黑的手，缺乏敏感，但思考細心，謀事少有失誤，且做事有不屈不撓、鍥而不捨之精神。

　　柔軟的手，品格高尚，虛榮心強，任性不講理，好逸惡勞。

　　細膩的手，感覺敏銳，品格高尚、溫柔體貼，女性此手最為貴，男性則娘娘腔調十足。

　　白皙的手，反應敏銳，考慮周到，凡事顧慮多，經常自尋煩惱。但善於把握機會，對藝術的感受力強。

　　手為粉紅色有光澤，精力充沛，朝氣蓬勃，性格明朗，對生活和事業充滿希望。

　　紅色的手，身體健康，精神抖擻，待人接物，認真負責，做事熱誠，但行動粗暴易怒，冷熱無常。

　　蒼白的手，任性、自尊心強，缺少同情心，缺少朝氣和毅力。

　　青色的手，神經質，重視流言，常以悲觀的態度接受事物，自尋煩惱，杞人憂天，失去很多的機會。

　　柔滑的手，敏感、優柔寡斷，感情脆弱，待人處世欠圓滑，表面順從，內心頑固。

　　軟硬適中而有彈性的手，重感情、講信義，處事果斷，凡事均能認真負責，熱心周到，計劃細密，態度真誠，不做對自己無利之事。

　　堅硬粗糙的手，為人直爽，富正義感，行動積極，一生勞苦，難過安適的生活。

　　冰涼的手，這種手常佈滿青筋，神經過敏、相處困難，好爭辯、盡講歪理，缺乏同情心和群體觀念。

　　手長者，心地善良，仁慈好施；手短者，卑鄙好取自私自利，不可為伴。

寒冷的冬天，除了加強體育鍛煉、多穿衣服外，日常如能多些御寒食物，可以提高機體的抗寒能力。

生活中常見的御寒食物有：

　　肉類：以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含 蛋白質、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內分泌功能增強，從而達到御寒作用。

　　根莖類：醫學研究人員發現，人怕冷與機體無機鹽缺乏有關。藕、胡蘿蔔、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

　　辛辣食物：辣椒含有辣椒素，生薑含有芳香性揮發油，胡椒含胡椒鹼。吃這些辛辣食物可以驅風散寒，促進血液循環，增加體溫。

　　含碘食物：海帶、紫菜、海鹽、髮菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。甲狀腺激素具有生熱效應，它能加速體內(除腦、腺、子宮外)絕大多數 組織細胞的氧化過程，增加產熱，使基礎代謝率增高，皮膚血液循環加強，抗冷御寒。

　　含鐵高的食物：美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現，人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低 0.7℃，產熱量少13%，當增加鐵質攝入後，其耐寒能力明顯增強。　因此，怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入，如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。