三月 31 2010

2010年12生肖怎樣旺桃花

十二生肖各有屬於自己的桃花位。

結合你2010年的異性緣來看看怎樣催旺你的桃花運吧。

  生肖鼠的桃花位在西方。

  2010年十分有利於生肖鼠事業的發展,卻對婚姻感情不利。尤其是已婚的朋友,在此流年內要注意桃花劫,稍不注意則會傷到夫妻感情,雖然命有解星出現,也難免煩惱。

  所以建議生肖鼠在居家的正西方位,增添一些紅色的飾物(取五行的火克金之意),以減弱桃花星的力量。或者隨身佩戴「黃晶太極轉運鼠」 加固夫妻感情。特別是84年與72年出生的生肖鼠,更要注意。

  生肖牛的桃花位在南方。

  生肖牛在本年內婚姻感情較好,只要低調處事,對於生肖牛來講,此一年的感情運程還是不錯的。有意增進桃花運勢的生肖牛,不妨在正南方做些文章。

  生肖虎的桃花位在東方。

  生肖虎的中青年朋友進入2010年,感情方面波折較大,夫妻之間疑心重,多有互相不信任之感。特別是女性朋友,受周邊桃花旺盛的影響,情緒不穩定,易出現移情別戀的信息。而男性朋友多有孤獨、舉目無親的感覺。

  女性朋友因為異性緣較佳,應多注意分析觀察,已婚者應多關心家人,多與伴侶溝通,以免使婚姻家庭受到桃花風波的影響。在家居上,建議在正東方位,改換一下色調,用白色的五行屬性化解生肖虎女性的桃花旺盛之象。也可佩戴「如意守運符」化解「太歲當頭坐,無災也有禍」的不利信息,以求有福、壽二星來助,化解一切外來的不利信息與磨難。

  生肖兔的桃花位在北方。

  2010年對生肖兔來講,在感情上出現了劫煞,感情難以穩定,夫妻、戀人之間多有異心,此為夫妻戀人之間相處的一大忌。因此,生肖兔的朋友在本年內應及時調整好自己的心態,冷靜處理感情上的事情,心態的好壞將會直接影響到事情的結果。

  建議生肖兔的朋友可在家居中,增設黑色、藍色的裝飾物、色彩,以增強生肖兔的桃花運勢,增進夫妻感情。

  生肖龍的桃花位在西方。

  生肖龍已婚者夫妻感情不錯,未婚屬龍人在戀愛上則要在感情培養上多下功夫;需要注意的是,76年和88年出生的屬龍人桃花運旺盛,多得異性朋友相助,而且這些異性朋友還多為比自己年長之人,所以一定要把握好分寸,以免影響婚姻家庭的穩定。

  生肖龍的朋友在家居佈置不用特別增強桃花運了,以免有不必要的麻煩。

?  生肖蛇的桃花位在南方。

  已婚的生肖蛇感情平平,但要盡量避免夫妻之間發生口舌爭執之事,凡事應以「忍」字為先,以免遭遇第三者插足,給家庭造成傷害,未婚者在感情方面應防止上當受騙。

  從風水佈局上來講,東南方為巳蛇方的本位,東北方為寅虎方的本位,這樣在東南方擺放一對「黑曜石貔貅」,既可鎮住虎方不來傷害,又可招財辟邪,能把凶煞化為平安。

  生肖馬的桃花位在東方。

  ?對未婚的生肖馬來說,今年訂婚、結婚都是非常有利的,有助於將來夫妻恩愛。

  所以如果還想增進感情的話,可在東方增設綠色的飾物。

  生肖羊的桃花位在北方。

  屬羊的人在整個虎年當中,因是受克之年,整體運程都不算好,夫妻感情平平。

  可在家居中,特別是屋子的正北方,增設黑色、藍色的裝飾物、色彩,以增強生肖羊的桃花運勢,增進夫妻感情。

   生肖猴的桃花位在西方。

  申猴進入寅虎之年,可謂是動盪非凡,感情方面易有桃花劫等不利於婚姻感情的災煞星出現,因此,夫妻之間應避免出現分歧,多加溝通,防止婚變;

  建議隨身佩戴如意守運符化解太歲信息,減弱影響感情方面的不利因素。?或在家的西南角擺放「貴神三合瓶(子申辰)」,以鎮住虎方的煞氣,轉換為平安,食祿的祥和氣息。

  生肖雞的桃花位在南方。

  生肖雞隻要不到桃花劫處徘徊,應該不會有太大問題;未婚男女在虎年找對象,定是男得賢良美妻,女得敦厚大方之貴夫;夫妻感情平和,如在此年的正月、七月完婚,將來可得到一個身體健康、聰明可愛的小寶寶;

  生肖雞的朋友感情運勢不錯,就沒必要在家居風水再增進桃花運了。

  生肖狗的桃花位在東方。

  生肖狗2010年的感情運勢較為平和,不會有什麼大的問題。

  ?尚未有意中人的生肖狗,可在家中多種植一些綠色植物,增強木性,增旺生肖狗的桃花運。

  生肖豬的桃花位在北方。

  已婚的生肖豬婚姻幸福,未婚的生肖豬非常適合談情說愛,確定終身。但個別命局的生肖豬需要注意桃花劫。

  生肖豬的朋友感情運勢不錯,就不用在家居風水中增進桃花運了。

三月 30 2010

女人別躺在婚姻裏睡覺!

女人別躺在婚姻裏睡覺!


女人什麼時候最美麗,最幸福?

  
當走下婚車,眾星捧月般踏著紅地毯走進婚姻殿堂的時候,應該是最女人這一生最輝煌的時刻。


那美麗有些失真,因為太多的脂粉掩蓋了它後面的東西,放大的婚紗照擺放在臥室裏,誇大了幸福的含義。裏面的微笑甜美而溫暖,個個漂亮如鮮花。

  
當女孩成為女人的那一刻,幸福真的在等你嗎?你真的可以躺在婚姻裏安享幸福嗎?

  
無論你從此成了婚姻的寵兒還是成了它的奴隸,瑣碎的生活向你展開了你生命的另一頁,你突然吃驚的發現,原來生活就是這個樣子。

  
婚前夢幻一般的愛結束了,你本以為生活就像玫瑰花一樣美麗而浪漫。


婚前的王子,婚後才發現,原來他也要吃飯,他也要去化粧室,他的衣服也不會永遠筆挺,原來也會髒,而這一切,都需要你的勞動。


你不再是躺了媽媽懷裏撒嬌的小女孩子了,你已經成了小婦人,你必須做飯,洗衣服……

  
於是鍋碗瓢盆成了你的生活,與老公時常不斷的摩擦成了你的生活。那些愛,好像消失了,或者說沒時間再去談愛了。你必須為活著而活著。

  
說到這裏,我想起來原來看到過的一段笑話:女人問老公『老公,結婚前記得你只喜歡吃魚頭和魚尾巴,怎麼現在喜歡吃魚肉了?』。


老公邊大口吃著魚肉邊說『結婚前那魚只是誘餌,結婚後的目標就是魚了』

  
這句話很深刻,看完後我笑了。結婚前是男人堅苦卓絕的奮鬥,結婚後就是女人奴隸生涯的開始。


結婚前,為愛而生存。結婚後,為生存而生存。


人們都忘記了最重要的一點,維繫婚姻的是愛。

  
前的女孩,常常把自己打扮的很漂亮,為的是給戀人最美麗的一面。


婚後的女人,也把自己鼓搗的稍微漂亮一些,卻只是在走出家門後,為了什麼?也許是更高的回頭率?

  
女人,為什麼回家後,就趕快把漂亮的衣服脫掉,頭髮散亂,穿著自己最難看,最普通的衣服在家裏晃來晃去?


女人自己的解釋是這樣幹起活來方便,好衣服在家穿著心痛。


女人,你把最醜的一面留給了老公,老公是你最親近的人,他不需要養眼,需要養眼的是那些走在街上的男人?虛榮?我看有點。

  
女人,你忘記了,婚姻中的男人同樣需要你的美麗。


你的美麗消失了,他可能會偷吃,或者偷看外面的美麗呀。


在美麗面前,男人永遠是貓,請別說男人壞,因為那是「貓」的天性。

  
我曾經問過很多男人,怎麼看自己的婚姻與妻子。回答幾乎是一樣的。婚姻與妻子是責任。這樣的回答,讓我為女人悲哀。

  
女人,當你俯下身跪在地上擦地板的時候,當你油煙滿面的從廚房出來的時候,你已經成了男人的責任,他留在家的原因是因為他是好男人,還沒有忘記自己的責任。

  
我對這樣的回答很不滿意,我不相信,女人付出那麼多後,得到的僅僅就是這句話。於是這些男人就會吞吞吐吐的告訴我:「還有親情,孩子都那麼大了,怎麼也有點親情在裏面呀。」

  
怎麼樣的親情?那是同在一條船的感覺。婚姻就好比汪洋大海,你的家如同大海裏的一葉小舟,同在一條船上,命運相連,都努力不把它打翻,僅僅是因為翻船後誰的日子都不會好過。

  
這個時候,另一艘船靠近了,那小船很一般,但是,它把最美麗的一面展現,而你的男人被這美麗所誘惑。這個美麗應該就是情人吧。

  
於是男人在兩條船上晃悠,情人的魅力讓男人欲罷不能。


這個時候女人總是埋怨老公沒良心與情人的狐媚。卻沒想過,其實真正的原因是自己,如果你依然美麗,依然善解人意,他怎麼會輕易去偷吃外面的「魚」?

  
女人,該怎麼在婚姻中給自己定位呢?

  
婚姻中的女人,首先,做自己,做純粹的自己。


有自己的工作,有自己對生活的看法,有自己的朋友,自己的生活圈子。


永遠做自己,你作為一個獨自的實體,展現自己應有的魅力,不依附任何人存在,婚姻只能是你生命旅途中的一部分,而不是全部。

  
當然,做自己的同時,給老公一個燦爛的微笑是必要的。他畢竟是你生命中最重要的一個人。

  
首先,你做他的妻子,溫柔體貼的妻子,洗衣服,做飯,收拾房間。。。。記得,不要全部都做完,要留一部分給他,這樣他才懂得什麼是家,家的含義是什麼,辛勞是什麼,只有真正體會了,他才珍惜。


家是蜜,也要一點一點吃,如果總在蜜罐裏泡著,即使再甜的味道也會變味。

  
女人,婚姻裏,你還有一個角色,做老公的朋友。


做一個他可以把知心話向你傾訴的朋友。無論什麼時候,他最先想到的是你,讓他知道,你永遠在他的身後支援他。


當有一天,他面對你無話可說的時候,你們的婚姻就開始了滑坡。

  
女人,婚姻裏,你還可以做老公的小女兒。刁蠻一點,任性一點,孩子一點。在他懷裏撒嬌,你可以盡情的在地板上打滾兒,你可以爬到他的頭頂上,你可以抱著他要一束玫瑰花……不信你可以試試,這個方法很管用,你想要的東西,他一般會很痛快的答應,而且他心裏還挺美。

  
女人,婚姻裏你還可以做他的母親。當他遇到困難的時候,與他一起擋風雨,共度難關,讓他明白,即使整個世界拋棄了他,他還有你,還有你的力量在支援。

  
最後的角色,婚姻裏還可以找一找情人的感覺。偶爾給你與他之間留點縫隙,給婚姻足夠的空間呼吸。在適當的情況下,他還可以搞點小動作,比如,你們一起上街的時候,他可以多看幾眼路邊的亮MM。


做點短暫的分離,你們的生活可以在一段時間內獨立,不要讓婚姻把倆人捆的死死的。這個時候,多少有點醋的感覺也不錯,只是火候要掌握好。

  
婚姻是一張床,女人,別躺在床上睡覺。想一想,怎麼做?

  
起床了,女人,請別把床上的幸福推走。

  
起床了,女人,請把自己的老公誘惑好。

  
起床了,女人,腳步加快一點,跑在情人的前面

 
三月 30 2010

少數利益團體與〈ECFA〉

少數利益團體與(ECFA)

兩岸經濟協議(ECFA)第二次正式協商登場,我們贊成兩岸經濟協議(ECFA)應在兩岸是國對國〈N to N〉,主權平等前提下簽署。

如非國對國〈N to N〉,主權平等前提下簽署,我們堅決反對兩岸經濟協議(ECFA),因為對於台灣普羅大眾等於雪上加霜,有利ㄉ只是少數利益團體。

三月 30 2010

你是精明的人還是糊塗的人?

大水患過後,一堆的淹水品特賣紛紛出籠,哪一類水漬品的特賣活動,最能吸引你想去搶購?

A.衣服、鞋子、飾品類

B.家具類 (沙發、櫥櫃、茶幾…等)

C.書籍、CD類

D.日用品類 (鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐…等)







 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
選擇A的人

你看起來挺精明的,對任何資訊、好康的消息都不會錯過。不過老實說,你的個性是有點粗枝大葉,時常會事情都搞到不太清楚,雖然還不致於到無法收拾的地步,但看在朋友的眼中,你被冠上小迷糊的封號,是逃不了的。


選擇B的人

你是屬於那種扮豬吃老虎的人,平常看起來一副很好拗的樣子,實際上要佔你的便宜可是門都沒有的事。你擅於觀察別人,所以很多事情,你可都是看在眼裡明白在心裡的。遇到緊要關頭時,你可一點都不迷糊,還有可能反而會把別人耍得團團轉呢!

選擇C的人

你會看事情來決定自己的態度的,如果是無關緊要,或自己不太在乎的事情,你就會睜一隻眼閉一隻眼的讓它過去;但如果是自己相當重視的事情,你就會變得相當精明小心。所以你的迷糊程度是因事而異的,會隨著自己對事情的關心程度而改變。

選擇D的人

你的精打細算令人嘖嘖稱奇,任何人想唬你的人恐怕得多下點功夫才行。你做任何事情都會考慮再三,而且有詳細的規劃,所以你的生活顯得井然有序,半點都不含糊。因此,你不但不迷糊,恐怕還會讓人覺得你太過嚴謹,算盤撥得一等一的精。
三月 30 2010

越放下越快樂

放下壓力—累與不累,取決於自己的心態

  心靈的房間,不打掃就會落滿灰塵。蒙塵的心,會變得灰色和迷茫。我們每天都要經歷很多事情,開心的,不開心的,都在心裡安家落戶。心裡的事情一多,就會變得雜亂無序,然後心也跟著亂起來。

有些痛苦的情緒和不愉快的記憶,如果充斥在心裡,就會使人委靡不振。所以,掃地除塵,能夠使黯然的心變得亮堂;把事情理清楚,才能告別煩亂;把一些無謂的痛苦扔掉,快樂就有了更多更大的空間。

  緊緊抓住不快樂的理由,無視快樂的理由,就是你總是覺得難受的原因了。

 

 

  

  放下煩惱—快樂其實很簡單

  所謂練習微笑,不是機械地挪動你的面部表情,而是努力地改變你的心態,調節你的心情。學會平靜地接受現實,學會對自己說聲順其自然,學會坦然地面對厄運,學會積極地看待人生,學會凡事都往好處想。這樣,陽光就會流進心裡來,驅走恐懼,驅走黑暗,驅走所有的陰霾。

  快樂其實很簡單,不要自己不快樂就可以了。

 

 

  

  放下自卑—把自卑從你的字典裡刪去

  不是每個人都可以成為偉人,但每個人都可以成為內心強大的人。內心的強大,能夠稀釋一切痛苦和哀愁;內心的強大,能夠有效彌補你外在的不足;內心的強大,能夠讓你無所畏懼地走在大路上,感到自己的思想,高過所有的建築和山峰!

  相信自己,找準自己的位置,你同樣可以擁有一個有價值的人生。

 

 

  

  放下懶惰—奮鬥改變命運

  不要一味地羨慕人家的絕活與絕招,通過恆久的努力,你也完全可以擁有。因為,把一個簡單的動作練到出神入化,就是絕招;把一件平凡的小事做到爐火純青,就是絕活。

  提醒自己,記住自己的提醒,上進的你,快樂的你,健康的你,善良的你,一定會有一個燦爛的人生。

 

 

  

  放下消極—絕望向左,希望向右

  如果你想成為一個成功的人,那麼,請為「最好的自己」加油吧,讓積極打敗消極,讓高尚打敗鄙陋,讓真誠打敗虛偽,讓寬容打敗褊狹,讓快樂打敗憂鬱,讓勤奮打敗懶惰,讓堅強打敗脆弱,讓偉大打敗猥瑣……只要你願意,你完全可以一輩子都做最好的自己。

  沒有誰能夠左右勝負,除了你。自己的戰爭,你就是運籌帷幄的將軍!

  不是所有的夢想都能成為美好的現實,但美麗的夢想同樣可以裝點出生活的美麗。

 

 

  

  放下抱怨—與其抱怨,不如努力

  所有的失敗都是為成功做準備。抱怨和洩氣,只能阻礙成功向自己走來的步伐。放下抱怨,心平氣和地接受失敗,無疑是智者的姿態。

  抱怨無法改變現狀,拚搏才能帶來希望。真的金子,只要自己不把自己埋沒,只要一心想著閃光,就總有閃光的那一天。

  縱觀古今中外,很多人生的奇跡,都是那些最初拿了一手壞牌的人創造的。

  不要總是煩惱生活。不要總以為生活辜負了你什麼,其實,你跟別人擁有的一樣多。放下猶豫—立即行動,成功無限

  認準了的事情,不要優柔寡斷;選准了一個方向,就只管上路,不要回頭。機遇就像閃電,只有快速果斷才能將它捕獲。

  立即行動是所有成功人士共同的特質。如果你有什麼好的想法,那就立即行動吧;如果你遇到了一個好的機遇,那就立即抓住吧。立即行動,成功無限!

  有些人是必須忘記的,有些事是用來反省的,有些東西是不能不清理的。該放手時就放手,你才可以騰出手來,抓住原本屬於你的快樂和幸福!

  有些事情是不能等待的,一時的猶豫,留下的將是永遠的遺憾!

 

 

  

  放下狹隘—心寬,天地就寬

  寬容是一種美德。寬容別人,其實也是給自己的心靈讓路。只有在寬容的世界裡,人,才能奏出和諧的生命之歌!

  要想沒有偏見,就要創造一個寬容的社會。要想根除偏見,就要首先根除狹隘的思想。只有遠離偏見,才有人與內心的和諧,人與人的和諧,人與社會的和諧。

  我們不但要自己快樂,還要把自己的快樂分享給朋友、家人甚至素不相識的陌生人。因為分享快樂本身就是一種快樂,一種更高境界的快樂。

  寬容是一種美德。寬容別人,其實也是給自己的心靈讓路。只有在寬容的世界裡,人,才能奏出和諧的生命之歌!

  

三月 30 2010

烏龜的啟示

 
 


我曾見過一隻非常美麗的烏龜,殼和頭尾都是翠綠色的…
在翠綠色的殼上有著深咖啡色的花紋。

牠的背高高的隆起,就好像是一個籃球的半圓,
弧線優美光滑,一點也不像一般的烏龜那樣扁平。

最奇特的是那烏龜的嘴很大,兩邊的線條翹起,像是一直在微笑。
眼睛炯炯有神,直直對人注視,一瞬也不瞬!

那美麗的烏龜,是在一位畫家朋友的畫室看見的。
我對朋友說:這輩子沒見過如此美麗的烏龜,
可惜沒有相機,下次一定要來幫牠照幾張相。

朋友向我說起這隻烏龜的神奇…
他在巴西旅行時,第一眼看見就愛不忍釋,
因為沒想到世界上有這麼美的烏龜!

於是百般懇求,出了高價,才向原來的主人購得。
但是雙手才能環抱的大烏龜,重達三十公斤,怎麼帶回來呢?

朋友說:牠通過了動物進出口的種種繁複檢驗,才從海運用貨櫃託運回來。
巴西到台灣的貨輪開了三個月才到,我心想:萬一死掉了,就做成標本。
沒想到開箱的時候,牠還好端端的,明亮的大眼睛突然張開,嚇我一大跳!

然後我們談起在武俠小說中有所謂的龜息法,
武功很高的人可以鍛鍊像烏龜的呼吸一樣,達到接近禪定的境界…
這龜息法既然學自烏龜的本能,烏龜三個月不吃不喝還能存活,就不是不可理解的。

過了一個月我去看朋友,帶了相機想去拍那隻烏龜…
萬萬沒想到,朋友說:烏龜死了,這是牠的殼,我留下來做紀念…

航行過萬里,在木箱子靠著一息都能尚存的烏龜,怎麼會死呢?
朋友說:我到南部去開展覽,離開一個星期;想說不能每天餵牠,
離開的時候放了三把熟透的香蕉,回來後少了一把,烏龜卻死了。

後來找了一位獸醫來看,獸醫說烏龜是撐死的,牠把一大把香蕉,一口氣吃完!
我和朋友撫摸著巴西烏龜留下的殼,內心感嘆不已…

在極度的黑暗中,飢寒交迫還能存活的烏龜,
在翠綠的花園水池旁,卻因為吃的太飽而亡故了。

可見困危並不全然可畏,飽足也不盡然可喜…
在飽足中的節制,可能比困危中的忍耐還要艱難呀!

因緣是不可思議的,因為長得太美而走向萬里飄泊…
最後客死異鄉的巴西烏龜,如果內心有知;
一定會希望,自己只是一隻長相平凡的烏龜。

因緣是不可思議的,希望遠離憂患追求安樂的人,
卻很少想到憂患給人帶來生的勇氣,安樂使人喪失活的鬥智。
這隻生於憂患,死於安樂的巴西烏龜,如果內心有知,一定也會有所啟示吧!

因緣是不可思議的,巴西烏龜死了,只留下美麗的殼,
彷彿牠的存在,只是為了這個外殼…
可是生命失去了,美麗的殼對一隻烏龜,又有什麼意義呢?

人也是如此;背負著美麗的名利和權位,以為那是真實的!
但是,如果沒有鮮活的生命,沒有深刻的生活…
名利和權位只是供人瞻仰的外殼,又有什麼意義呢?

不只人的生死可以讓我們學習,一隻烏龜的生死也可以讓我們深思…
看到那空留外殼的巴西烏龜,回家時走在忠孝東路上…
看到許許多多的人,背著外殼在路上行走…

那衣著光鮮的女士,有著什麼樣的內心世界?
那西裝革履的紳士,又有著什麼樣的思想和智慧呢?

這使得我有一種憂傷的心情;當我們把頭和四肢縮起來…
縮進一個庸俗的社會化的殼裡,和一隻烏龜又有什麼兩樣呢?

 

三月 30 2010

四種榆珈秒殺你的脂肪

如果你認為練瑜伽不會燃燒脂肪,那你就大錯特錯了,下面,我們有請紐約Strala瑜伽會所的TaraStiles,將你的身體變成一個燃燒脂肪的機器。
  
  每週做4次以下的練習,先從右邊練習,然後換成左邊練習,每個動作一定要持續5-10次呼吸。然後再做一遍,每個姿勢保持1次呼吸的時間,重複6個動作,最後恢復到每個動作5-10次的呼吸時間,然後換邊,總共換3次。
  
  
  

  

   1.斜向下開腿式
  
  伏地挺身的動作為開始姿勢,然後慢慢提臀,然後慢慢轉變成斜向下的姿勢,雙腿繃直,腳後跟不離地(圖a)。然後慢慢提起你的右腿,但是一定要保持左腳跟不離地(圖b)。
  
  
  

  

   2.半弓式
  
  恢復到斜向下的姿勢,然後慢慢讓你的右腿放下,移動到你的胸前,做出一個半弓的姿勢,但是一定要保持好重心,不能讓身體向前,如果想要難度大一點,可以將肩部置於手腕的前面,彎曲手肘,嘗試把左腳提到半空。
  
  
  

  

   3.屈膝向前式
  
  恢復到斜向下的姿勢,慢慢讓你的右腿提高到你的胃部、臀部這個地方,然後讓你的前額靠近膝蓋,保持左腳尖的重心,讓你的下巴靠近胸腔,盡量延伸背部。
  
  
  

  

   4.戰鬥式
  
  恢復到斜向下的姿勢,保持你的右腳一直在你的雙臂中間,然後慢慢抬起你的兩隻手臂,把重心都集中在右腳上,左腿也向後慢慢抬起來,同時,直到你的右腿與地面保持水平。手臂盡量向前伸直,左腳的腳尖朝下。
三月 30 2010

補充酵素增加生命原動力

簡單來說,酵素是一種生物性催化劑,能夠催化我們體內各種生物化學反應速率,當體內酵素含量不足或是不存在時,反應速率就會變得非常慢。目前已知酵素是被蛋白質覆蓋的生命物質,幾乎參與身體所有的活動,酵素的重要性凌駕於其他營養素,即使我們擁有足夠的維他命、礦物質、水分及蛋白質,如果沒有酵素,仍然無法維持生命。

人體中約有兩萬多種酵素,每種酵素只能做一件工作。酵素為一種蛋白質成分的觸媒,人體的每一種生理作用都要依靠酵素來完成,例如消化、免疫、新陳代謝、內分泌、神經傳導等。我們的身體能夠正常運作、受傷時能夠復元,都與我們體內酵素的強弱與數量密切相關。假如體內缺乏酵素,將造成胰臟腫大及生理作用不完全,或者平常僅需數秒鐘即可完成的作用,卻需耗上數小時,因此酵素也主宰著我們代謝、排毒的效率。

體內酵素的功用

「氧化還原作用」:產生熱量、消除自由基
酵素的第一種作用,就是「氧化還原反應」。「氧化」是指物質與氧氣相結合的過程;相反的,當氧化物中的氧分子消失,回覆原始態的過程,就稱為「還原」。還原作用可以消除體內產生的自由基,酵素是進行這些過程中不可缺少的催化劑,人類的呼吸及一連串的熱量產生及代謝等就是最佳的氧化還原實例。在進行氧化、還原反應之前,酵素也會作「轉移反應」,搬運氧化作用所需的物質,另外,加水分解反應也是酵素重要的機能之一,對於無法加水分解的食物必須仰賴酵素的作用進行分解與合成,這種過程稱為「解離反應」。

「分解作用」:幫助消化吸收
大家都知道米飯越嚼越香甜,這是因為唾液中一種稱為澱粉酶的消化酵素所導致,米飯中的澱粉經澱粉酶作用後就會分解成麥芽糖和糊精,同時你會發現咀嚼的次數越多米飯就越香甜,這是因為酵素的作用更加強大,所以我們吃的每一口食物都需消化酵素來幫助分解,以利身體吸收。

「新陳代謝作用」:淨化血液,維持生命,延緩老化
人體的細胞共有六十兆之多,細胞也有其生命週期,老化、壞死細胞必須淘汰更新,血液中的各種血球細胞也是如此,這就是所謂的新陳代謝。這時酵素也參與細胞分解及製造新生細胞的過程,製造細胞的工程相當浩大,並非幾種酵素就能完成,必須藉由多種酵素的分工合作才能達成。另外,在「製造細胞」的過程中也有「監工」角色的酵素存在,時時刻刻監督各種酵素的運作狀態,從製造新細胞到防範錯誤發生的管理工作,酵素作用涵蓋了整個製造過程。

「解毒作用」:排泄廢物及毒素
人體內的氨基酸代謝,會產生阿摩尼亞等有害物質,血液中的阿摩尼亞若對腦部作用時,會使人陷入昏睡狀態。此時體內的酵素會將阿摩尼亞變成低毒性的尿液排出體外,這就是酵素所進行的「解毒作用」。如果沒有這類的酵素作用時,體內將充滿有害物質,嚴重者產生尿毒現象,最壞的結果就是洗腎。

「防禦作用」:提高免疫力
人體酵素的儲存量越多,代表免疫力越強,白血球負責捕捉及擊退外來的敵人,Dr. Willstatter在其酵素與免疫力的研究裡發現有八種不同的澱粉酵素,存在於白血球中,專家並同時發現,它類似於胰臟所分泌的胰蛋白酶及脂肪酶。可見白血球裡的這些酵素,可以攻擊及消化外來的敵人,將它們分解而排出體外,酵素增進免疫功能,給受損的細胞癒合的力量並且消滅病原菌、促進細胞的新陳代謝、排除體內異物,是產生基礎體力的一環。

三月 30 2010

蒜泥鮮蚵


這是看料理美食王學來的,蚵仔用水川燙過短短1分鐘,就可以上桌囉!

吃起來剛剛好的熟度,味道鮮甜,不會讓你有很嘔心的感覺

小兔跑了兩家店油條都賣光了,所以油條就不加了~~

 

 

 

駱進漢師傅-蒜泥鮮蚵

 

材料:

鮮蚵600公克、油條1條、蒜頭6個、蔥2

調味料:

醬油膏1大匙、糖1小匙、酒1大匙、醬油1大匙

做法:

1.油條切成小段、蔥切花備用

2.起鍋熱油,以中油溫放入油條段,炸至上色酥脆,取出瀝油盛入盤底

3.起鍋放入蒜末,倒入1小匙油爆香後熄火,加入醬油、醬油膏、米酒調味混合開火

4.加入3大匙水,放入糖、蔥末、少許的水煮滾後,熄火成為醬汁備用

5.滾水內放入蚵仔滾煮30秒後熄火,燙泡30秒撈出瀝乾

水滾倒入蚵仔煮30秒....熄火悶30秒~

一分鐘馬上撈起瀝乾水份~~

6.將蚵仔盛入油條,淋入醬汁、撒上蔥花即可

趁熱淋上炒好的醬汁~~撒上一些蔥花~看起來更加美味嚕!

來張特寫吧~~

放 一下蚵仔又出水了~~

吃之前再拌一下~~醬汁的味道會更進去



相關資料:

駱進漢師傅-蒜泥鮮蚵


 
三月 29 2010

愛情天使的一面【陳慧琳】