三月 21 2010

再熟的老闆 還是老闆

104人力銀行的行銷總監邱文仁,在JET的談話節目「新聞挖挖哇」當中,坦承被服務11年的公司炒魷魚,導火線據說是因為公司發現她架了一個自己的網站,雖然她已經有跟公司老闆提過,但是公司覺得『她在做自己的事』,請她一週內走人。

因為她是知名人物,職場達人,所以這一個事件也在當天變成Google搜尋關鍵字的第一名。
  
這樣的事件帶給上班族什麼啟示?
  
她不是認真而又負責,而且又是公司的一級戰將嗎?

為什麼會被自己逆轉?

從節目當中,有幾個血淋淋的實例誤把老闆,同事當家人邱文仁在電視節目中提到,她一直把老闆,同事當作自己的家人。
這是一個蠻危險的心態。
  
親兄弟都要明算帳了,何況還不是親兄弟?

我們常說,商場如戰場,你怎麼可以跟拿刀拿槍的人稱兄道弟搏真情呢?

所謂刀槍無眼,就算不是故意條剛的,偶爾還是會擦槍走火,只要一動刀動槍,那有人可以不受傷的呢?

老闆只有在需要你的時候,會「很像」家人。

不需要你的時候,老闆會選擇當機立斷,無論你服務了10年,20年,甚至3040年。

老闆說沒關係,不一定真的沒關係

邱文仁自己在外面架一個站,她有跟老闆提過,她說,老闆覺得沒關係,這個網站不必關起來。
  
(
聽到不必關的時候,心裏就要有警覺,那可能是一個暗示:你是要關起來還是要躺下去?)

於是,她也不以為意,沒想到公司以這個為理由,要她打包走人。

也許她心中能夠分得很清楚,何時是下班,何時是做自己的事,但是老闆並不一定這麼認為。

這裏告訴我們,老闆說沒關係,不一定真的沒關係。
  
如果你跟老闆有關係,那才是真的沒關係。

記得有一次,週五晚上78點,我跟老闆開完會之後,

我問老闆,「沒事了嗎?」,老闆說,「OK了」。
  
於是我帶整個部門去聚餐!,酒過三巡之後,老闆夫人打電話來,
要我把整個部門帶回公司。
  
我問老闆夫人什麼事,老闆夫人就是不肯說,她只是說老闆有話沒說完。
  
我覺得沒有必要把整個部門的人再度帶回公司,如果很重要,我可以一個人回公司。
  
這下子老闆夫人火了,她要求我第二天,帶整個部門的人到公司,跟老闆開會。
  
ok
,周六早上到了公司,一早所有的人都在等老闆來,我們以為是有什麼重要的事,

結果並沒有,純粹是要給我們訓話。
  
這意思是告誡我們,以後隨時叫我們回公司,我們不要抗命。

知道了嗎?再複習一下,老闆說沒關係,不一定真的沒關係。
  
如果你跟老闆有關係,那才是真的沒關係。

喧賓奪主
  
這是我覺得邱文仁被開除的真正理由。
  
老闆心裏面,希望邱文仁打的是人力銀行的品牌,

但是我們可以發現,邱文仁的個人品牌比人力銀行還高。
  
有人認為這是功高震主,我反而覺得這比較像是喧賓奪主。

這裏面沒有大是大非,沒有誰對誰錯,因為要創業,或是要兼職,打自己品牌的人,

總有一天都會遇到這個問題。 (如果真相是如邱文仁所說的話)

有時我們還沒準備好,但是12道金牌已經發下來。

我不認為邱文仁自己開一個網站是錯的,相反的,我認為上班族都要準備好第二份工作,下一份工作。
  
無論是投資,合夥,準備創業都好。

因為花無百日紅。

在一個公司待了11年的職場達人,必須要面對在一周內走人。

那麼,平凡的上班族呢?是不是該多為自己想一想?

 

 

三月 21 2010

不被拒絕的應徵

一位剛畢業的女大學生到一家公司應聘財務會計工作。

面試時,因為公司想招聘具有豐富工作經驗的資深會計人員,所以女大學生立即遭到拒
絕。但她並沒有因此灰心離開,他誠懇的對主考官說:「請再給我一次機會,讓我參加
完筆試。」

主考官拗不過她,就讓她參加了筆試,結果,她很順利地通過了筆試。
最後,由人事經理親自覆試。

由於這位女大學生的筆試成績最好,所以人事經理對她頗有好感。
但是,女大學生說自己沒有工作經驗,唯一的會計經驗是在學校掌管過學生會財務,這
讓人事經理有些失望,畢竟他們需要的是有經驗的財務會計,不得已,人事經理只要對
她說:「今天就面試到這裡,如果有消息,我會打電話通知妳。」

女大學生從座位上站了起來,向人事經理點了點頭,並從口袋裡掏出一元雙手遞給人事
經理:「不管我是否被錄用,都請您都給我打個電話。」

人事經理從來沒有見過這種情況,一下子呆住了,不過他很快回過神來問:「妳怎麼知
道我們就不給沒有錄取的人打電話呢?」

「您剛才自己說了,有消息就打,那言下之意就是沒錄取就不打了。」

人事經理似乎對這個年輕的女大學生產生了濃厚的興趣,又問:「如果妳沒被錄取,我
打電話的話,妳想知道些什麼呢?」

「請告訴我,在什麼地方我不能達到公司的要求,我在哪方面不夠好,我好改進。」

「那一元……」

還沒等人事經理說完,女大學生微笑的解釋說:「給沒有被錄取的人打電話不屬於公司的
正常開支,所以應該由我來付電話費,請您一定打。」

人事經理馬上微笑的說:「請妳把一元收回。我不會打電話了,因為我現在就正式通知妳
,妳被錄取了,明天就可以來上班。」

就這樣,女大學生用一元敲開了機遇大門。

啟示
一開始,女大學生就被拒絕,如果她沒有堅毅的性格,沒有誠信的表現,沒有敢於承擔責
任的上進心,沒有公私分明的品德,她就不可能得到人事經理的認可。

她的一切表現,讓人事經理覺得她具備財務人員該有的品行,所以破例錄取了她。

當我們面對拒絕時,要多動不論我們要做什麼,都要把握出適當的分寸和尺度,一旦錯過
了最好的時機,我們可能一無所得。

所以,不是所有的拒絕都把我們拒之千里之外,不是所有的拒絕都否認我們原本的能力和
實力,拒絕是在考驗我們,也在成熟我們的心志,甚至也在暗示我們有更大的峰迴路轉的
機會。

 

三月 21 2010

新竹.天香海鮮店-20100320

四月份小豬家姐夫生日,全家去天香海鮮店吃飯,

豬ㄚ姐說他們已經吃過很多次了,覺得味道很好

這次的菜是豬姐夫和爸爸現場點的唷!!

一進門就是點菜區,就可以看到活跳跳的蝦子,海瓜子,不知名的魚,還滿豐富的唷!

 


嘿~嘿~海產店就是動做很快啦!

一眨眼菜就都上來了~

這道是酸菜炒魚肚,吃起來很有脆度的魚皮,粉特別的唷!

活跳跳的沙蝦,簡單川燙過,吃起來非常的鮮甜,是小兔的最愛

這道是炒海瓜子

這道是土雞切盤,肉質吃起來很嫩,配上桔醬真是美味

這道是炸水晶魚,酥脆的外皮,柔軟的魚肉,沾上一點胡椒鹽~讚啦!

這道是蒜炒魚皮,吃起來軟軟滑滑的魚皮,應該是愛美女性的最愛吧~

炒高麗菜


這道是炸花枝,花枝切小段,包裹粉漿一起炸,吃的到花枝的嚼勁

超級大盤的炒蚵仔麵,海味滿重,小豬說不錯吃

再來一道炸蚵仔,一定要配上胡鹽椒和九層塔,美味更加分唷!

這是一大鍋的不知名魚湯,湯頭很鮮,有魚有蛤蜊~~

店家推薦招牌菜...烤二層肉,火候控制的很好,肉質軟硬度適中,

微甜的烤肉醬,淋上檸檬汁,整個酸酸甜甜的,

再沾上附的桔醬....又有另一番滋味.....小外甥的最愛~~

這是烤魚,雖然不知道是什麼魚,吃起來肉質好嫩,超好吃的唷!!

炒空心菜~

這次總共花了4437元,感謝公婆的招待~

 

相關資料:

天香海鮮店

住址: 新竹市延平路二段1584號

電話: 03-5387537

沿著西濱走就會看到囉.....


 

三月 21 2010

環保酵素

記得3個月前 我泡的環保酵素 

3個月到了我把它濾起分裝成小瓶

開始用來澆我的菜園 並送幾各朋友使用

我跟朋友大約講了一下他的好處 請他回家自己上網相關資料

結果 他用的很有心得 也開始炮製環保酵素

 

菜園的阿桑 紛紛問我在噴什麼藥  我說環保酵素  於是大家也都很有興趣

ㄧ位阿桑 我送他一瓶  他說 他桌上如果有東西  很快就會引來一堆螞蟻

結果那天 他把酵素稀釋 用來把桌子擦一擦  結果都沒螞蟻 說真的好有效

朋友把酵素滴在廁所 馬桶裡  結果馬桶的臭味不見了

因此 我也開始 使用於拖地 擦桌子 家中的螞蟻真的不見了

酵素真的很神奇

 

大家真的可以 動手做 1公斤黑糖 3公斤果皮菜渣 10公升水 浸泡3個月


環保(垃圾)酵素發酵三個月後,取出溶液裝在玻璃或塑膠容器中稱之為酵素溶液,酵素溶液有多種用途,一般家庭使用最廣泛的就是清潔劑,因為清潔劑會造成環境汙染,所以借助酵素強大的分解功能,我們用 1 [清潔劑]: 1[酵素溶液] : 10[] 的比例,可以將一份清潔劑泡成12倍的酵素清潔劑,來取代原來的清潔劑,大大的減少了清潔劑的使用量,又可以享用到酵素的諸多功效,除了強大的分解污垢的功能,酵素還有對皮膚的美白功能,殺菌功能,以及營養功能,對於皮膚不好或掉髮問題甚至禿頭均有幫助。

舉凡家中使用液狀的清潔劑,譬如沐浴精、洗髮精、洗碗精,洗衣精,均可依此比例配置,變成酵素清潔劑。

也可以將酵素溶液以一湯匙1000cc水的比例來浸泡水果蔬菜[45分鐘]來清除農藥及其他殘餘化學肥料的汙染,泡過的稀釋溶液可以倒入馬桶[清潔汙垢並延長化糞池壽命]或拿去澆花,家中開過花的九重葛開過花謝掉以後,連葉子都快枯了,澆了幾次[兩三天一次]洗菜後的酵素稀釋液,竟然長出新的花苞,重新盛開,可見其對植物的營養功效。

 

以下簡列溫醫師提供的使用配方:
環保(垃圾)酵素的用法:
1.
酵素加水稀釋後會更強。
2.
酵素肥料─ 1c c酵素: 100c c
3.
酵素殺蟲劑(昆蟲) ─ 1c c酵素: 1000c c
4.
酵素空氣清新劑─ 1c c酵素: 200c c
5.
種植、栽培花草、水果─ 1c c酵素: 500c c
6.
消毒用─ 1c c酵素: 500c c
7.
洗髪液,沐浴露,洗衣液,洗碗用─ 1酵素: 1洗潔液: 10

 

ps另轉po另一文章,供大家參考:

材料:黑糖/黃糖1kg 、鮮垃圾3 kg、水10 litres

備註:蒐集到3kg的鮮垃圾,就必須加入1kg的黑糖及10 litres的水,以此類推。

步驟:
1
將蒐集到的鮮垃圾切成小塊,以加速分解過程。
2
隨後將鮮垃圾倒進瓷器,陶缸或者塑膠缸裡。 切記選用較大的容器製作酵素,以防止在發酵時溢出容器外。
3
加入適當比例的黑糖及水,稍微攪拌。
[
在家裡用廚餘製作環保效訴時,因為廚餘是每天慢慢累積的,所以必須先將適量的黑糖及水先按比例調好,放入桶中,順時針方向攪拌至完全溶解,然後每天將廚餘加入,直到廚餘的量足夠了,再貼上當日的日期標籤,開始計算滿三個月才可以收成。實際的作法如下,譬如買了一個18公升的桶子,預留4公升空間,所以配方是1公斤黑糖(假設密度接近1)10公升水及3公斤的廚餘[1:10:3],我會先在桶子外面先用奇異筆在11公升14公升的位置,畫線做刻度記號,先放入1公斤黑糖,然後將水加到11公升的刻度位置攪拌至溶解,然後每天加入廚餘,直到14公升的刻度為止]
4
黑糖水需蓋過垃圾,把浮在液面上的垃圾按下去,使其浸泡在液體中。 將容器蓋緊,必鬚髮酵至少三個月。

注意事項:
1)
鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物,不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭與瓶子。
2)
製作過程中會有氣體(臭氧)產生,如果使用窄口的容器(如礦泉水瓶),切記每天將瓶口稍微打開,用來卸放氣體(至少每星期卸氣一次,否則瓶子將會被撐破)。如果使用寬口的容器,氣體會自然被擠出,較無上述問題。
3)
製作過程中如果發現蒼蠅卵,不必擔心也不必理會,發酵過程將會把它們分解掉,這也說明了環保酵素不會對生物帶來危害。
4)
若發現液體表面產生白色、黑色或棕色的微生物,不必理會,讓它繼續發酵。
5)
使用蔬菜水果的廚馀而不使用魚、肉等廚馀,是為了使製作出來的酵素味道比較清新。 如果希望製作出來的酵素有較好的氣味,可於製作過程中加入橘子皮、檸檬皮及班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。 [魚肉類或有含油的廚餘可以另外泡製,發酵完成後可以當肥料]
6)
若一時無法蒐集到這麼大量的鮮垃圾,可陸續加入鮮垃圾,3個月的期限由最後一次加入鮮垃圾那天算起。
7)
製作過程中可加入與黑糖同樣比例的菌母,加速發酵過程。 (菌母又稱為菌精,可在有機店買到。) [菌母:黑糖:水:廚餘:== 1 1 10 3;用熱水可以加速黑糖溶解,若要加菌母必須等溶液溫度降到攝氏40度以下,以免菌母死亡]
8)
成功的環保酵素應該呈棕黃色,且有橘子般的刺激氣味[PH<4],將製好的環保酵素過濾到瓶子中待用。 若酵素呈現黑色,即腐敗,不成功了,只要加入同樣份量的黑糖,重新發酵即可。
9)
環保酵素應置放於空氣流通、陰涼的地方,避免陽光直接照射[溫度攝氏25~50,不可以放冰箱]

 

 

三月 21 2010

兒童心靈城堡系列


 

兒童心靈城堡系列()孩子眼中的大巨人 文╱蔡坤助牧師

  有一個活潑好動的美國男孩,在一個下著滂沱大雨的周末,正當媽媽在廚房忙碌地做著精美晚餐時,小男孩穿上媽媽所送的新衣服奪門而出,興奮地衝到滿是坑坑洞洞的後花園,踩著、跳著、喊叫著向媽媽說:「媽咪!媽咪!我要跳到高高的月球上。」我相信要是華人媽媽看到此情此景,一定捲起袖子,拿著鍋鏟,火冒三丈的說:「臭小子!你就跳到月球上,今晚可別想吃飯了!」但這個孩子的媽媽卻放下手上的工作,只是單單微笑的看著他的孩子,而這個孩子也因著父母親正確的影響力,在西元1969716日 搭乘阿波羅號11號太空船,成為人類第一個登陸月球,留下第一個腳印的孩子,也為自己在歷史上留下震古爍今的一句話:「對我個人而言,這是一小步;但是,對整個人類而言,這卻是一大步。」(That's one small step for a man, one giant leap for mankind)

  孩子給父母最好的禮物是榮耀,父母給孩子最好的禮物是榜樣。200895日 ,台灣知名作家及節目主持人趙寧,因罹患膽囊癌而病逝於台北榮民總醫院,享年六十六歲學術及藝文界引起一陣嘆息,令人不勝唏噓、深感惋惜。趙寧的外號又叫趙茶房,其著作文采幽默風趣,素以瀟灑自居,並被作家張曉風讚譽其文筆「行雲流水、縱橫自如」。趙茶房不但才情灑脫洋溢,與兒女的互動更為人所津津樂道,他曾說道:「人生是平等的,有時你要蹲下,向下一代學習。人生在世要不停地做一件事:推牆和搭橋。親子之間年紀和知識不同,你要從孩子那裡瞭解他們。」

  有一次,趙寧帶著小學四年級的女兒到一個飲料專賣店,點了一杯桂圓珍珠奶茶,看著染著一頭紅髮的女服務生,在耳朵上穿著三、四個耳環,初見面時就覺得對方極不順眼。同時,女服務生漫不經心的隨便拿了一杯飲料給他,發現並非趙寧點了飲料,為此兩人爭執誰是誰非,鬧得極其不愉快,最後趙寧拂袖決定不買飲料,滿肚子怒氣地牽著女兒回家。半路上女兒開口說話:「爸爸,你來買奶茶沒買到,卻和人家吵了一架。一杯茶才25(約澳幣一元),她就是給錯了,你就開心買下來嘛,再付25塊買一杯。給錯的飲料,回家送給弟弟做順水人情,弟弟也高興,全部人也都開心。但是你看現在,茶我沒喝到,你又一肚子氣,很划不來耶!」原本心情像一顆漲得鼓鼓的氣球,隨著亂流任意飛竄,但女兒的一句話瞬間就戳破他的惱怒氣球,於是他牽著女兒的手說:「走,我們回去!」女兒以為老爸想不開還要回頭算老帳,就急忙表示說:「算了!算了!我只是隨口說說而已!」豈知趙寧硬是回到飲料專賣店,對著紅髮女孩說:「對不起,剛才可能我點錯了,錯的那杯給我,我再買一杯。」人同此心,心同此理,趙寧語重心長地說:「女兒當時說的真是人間至理,你不能因著別人的態度而影響你的心情,這些我們都知道,但就是做不到!你的皺紋增加了,肚皮變大了,人變老了,但不見得有智慧。那一天回程的路上,女兒咪嘴掛笑,甚麼也沒說,小手牽老爸的大手,她會永遠記得這一刻,那個高大但謙和的身影;她會一直記得,這就是我爸爸,我心目中的巨人。」

  孩子心目中的父親形象是什麼?20093月,當我面對癌症及化療的痛楚之時,當我面臨生死存亡的掙扎之際,我曾自問我在三個孩子的心目中,留下的是怎樣的形象及榜樣?從孩子的口中獲知,我是一個有毅力、堅強、嚴厲、有趣、多才多藝的父親,但我更期待他們能學習到、看到我對神堅定的信心,勇於面對挫折的耐心,樂於服事人的愛心。廿世紀蘇聯著名的教育學家──安東•馬卡連其著名作品曾風靡全蘇聯及中國,他曾針對父母對孩子的影響力發出如此的結論:「一個父母對自己的要求,一個父母對自己家庭的尊重,一個父母對自己每一行為舉止的注重,是對子女最首要的,也是最重要的教育方法。」孩子人生的第一堂課,就是品德、習慣的養成,父母親的一言一行,猶如一本沒有文字的教科書,潛移默化地對孩子產生影響力,因此父母親必須以身垂范,做孩子品德的榜樣,成為孩子眼中富有好品德、好愛心的大巨人。

  朋友們!無論你是高矮胖瘦,貧富貴賤或美醜俊庸,你的一言一行,一舉一動,絕對是孩子們眼中獨一無二的大巨人。親子教育界專家一致認為,父母親的信仰、思想、品德、生活習慣、言行舉止、生命態度、社會價值觀,都將很大程度的影響孩子未來人格取向及性格定位。整天患得患失、斤斤計較、悲悲戚戚的父母親,他們的孩子在人格心智上也較趨於悲觀,同樣的,擁有屬天的喜樂,對未來滿有盼望,積極面對人生的父親,他們的孩子也將會活出積極的人生觀。原來在孩子的心靈花園上,我們種植怎樣的種子,經過時間的淬煉,終究就會長出怎樣的花朵。

  1965年的諾貝爾物理學獎得主費曼(Richard Feynman),回憶父親為他樹立的人生榜樣時,曾感性的說:「父親送給他人生最尊貴的三個禮物是:會思考、會想像、有創意。」因著父母親對其深刻的影響,他不但成為當時最偉大的物理學家之一,還有著永不饜足的冒險渴望,講故事的能力更罕見其匹。他的才華,他的幽默,他的率性,令他的一生多姿多彩,也令他的父母親感到無比的榮耀。一生的評語是:「人類歷史上千年難得出的科學鬼才。」其實,孩子的心是一座蘊藏想像力及創造力的城堡,是一個留在心靈深處最甜美的空間,它需要您以最正確、最有智慧的生命態度來加以建築及架構。千萬別小看孩子們的感受、對事物的敏銳及他們的創作能力,只要父母親願意身教重於言教,在忙碌的生活步調中稍稍停足,尊重鼓勵孩子的表達,在孩子們澄亮剔透的眼光世界中,我們會欣然發現,原來還有一大片、一大片沒有疆界,創意無限、天馬行空的全新領域。