儍到極處是精明
大凡生意人,沒有不希望顧客多花錢多消費的。然而,世上偏偏就有這樣的"傻子",他做生意就不准顧客多花錢。
他是我的一位朋友,到一個陌生的城市經營餐飲業。他一沒背景,二沒關係,親戚朋友都說不行,勸他趁早放棄,但他絲毫不動搖。飯店很快開張了,不僅請了名師主廚,而且還打出一塊醒目的牌子:20元內足以讓你在本店吃飽、喝足,並享受美味特色佳餚。
所以,本店規定,凡光臨本店的顧客,平均每人消費不得超過20元,違者受罰。這樣的店規在這座古老的大城市實在是史無前例,很快便作為趣聞被人們傳遍了全城。
"傻,不准顧客多消費,這傢伙真是傻得出奇!"這是人們議論得最多的一句話。
沒曾想,朋友的飯店開張沒多久,生意卻出奇的好,每天都是顧客爆滿,還有許多人排隊等著。沒辦法,朋友只好趕緊擴大規模,還是滿足不了顧客的需求。
緊接著,朋友又開起了幾家連鎖飯店,生意都一樣的紅火。僅幾年時間,朋友的連鎖飯店便佔據了這座城市餐飲連鎖行業的半壁江山。
朋友戲謔說,這叫"傻子經營法"。其實,這種"傻子經營法"並非我這位朋友發明的,在國外早已有類似的例子。
美國波斯頓有一家頗有特色的飯店,凡來飯店就餐的顧客,都開具發票並記下顧客的地址、姓名。到了年底,老闆再從顧客消費帶來的純利潤中抽出10%%作為回報,返匯給顧客,並附簡單說明。
已經到手的利潤"不要白不要"地再拱手送還他人似是蠢舉,但實際上這才是真正的高明;收到返匯回來的錢後,顧客們先是大出意外,繼而又大受感動,便免不了把它當作新聞向親戚朋友傳播,無形中充當了這家飯店的義務宣傳員。
這樣,這家飯店又增加了新顧客,從而財源滾滾,這比花大價錢去登廣告強多了。
還有一個經營石頭的商人,靠炸石山賣石頭賺錢,每年的利潤高達幾百萬美元。他把這些利潤變成投資,逐年把石場周圍的土地買下一大片,並一直讓它閒置。而他買下土地的目的,是為了斬斷房地產開發商在石場周圍建房蓋樓的念頭。
一旦石場周圍建房蓋樓後,就會住進許多住戶,住戶們就會聯合起來投訴石場的爆破聲擾民,石場便很可能被禁止開採,斷了老闆的財路,故石場主才不惜投入重金以絕後患。
傻到極處是精明,事實上,人們都習慣於某種思維定勢,若能跳出這種思維習慣,變換一下觀察事物的眼光來縱觀事物的全貌,事情往往就會是另外一種模樣,另外一種結果了。
綜合報道)(星島日報報道)昨日鄭嘉穎、蒙嘉慧等藝員為TVB新劇拍外景,對於有指陳豪以咖啡攻陷余詩曼的心,嘉穎對此大潑冷水,說人人皆知這是宣傳伎倆,又慶幸今次跟劇中女主角蒙嘉慧零緋聞! 無綫新劇《Only You》昨於西貢仁義路拍攝一幕撞車及爆炸戲,雖然黎諾懿跟姚子羚被車撞的戲分,會由電腦作後期加工完成,不過昨日黎諾懿都全身紮滿保護墊,並親身奮力撞落身後的石牆,不過他最終都失手,不慎擦損右手,他笑說:「唔辛苦,無大礙,男人要受傷先型o架嘛!」他坦言喜歡拍動作戲,亦有跟各監製提議過,「可能我個樣唔似啦,似畀人打多啲啩。」 此外,劇中飾演黎諾懿好友的蒙嘉慧(YoYo)、鄭嘉穎及張美妮,就親眼看着他們於爆炸中死去。YoYo表示此劇拍攝3個月,眾演員都感情要好,再加上導演的引導,令他們演出得相當投入,她更透露此劇想帶出「珍惜眼前人」這主題。YoYo透露新年可以放假,並會跟家人過年,談到情人節如何度過?她說:「都係一大班人過。(男友伊健唔鍾意二人世界?)佢梗係鍾意一大班人過啦!因為打邊爐,兩個人嗌唔到太多嘢食。」
懷孕約8個月的準虎年媽咪徐淑敏,雖然腹大便便,但精神不俗。昨日她出席擔任代言人的美容品牌產品發布會,成為產前最後一個公開活動,她透露已決定在7星期後臨盆時,開刀剖腹生女。她不忘為早前與傳媒起衝突的「躁狂」丈夫黃浩解畫,力撐丈夫私底下脾氣不算差,亦不怕此事成為腹中胎兒的反面教材。 還有7星期便臨盆的徐淑敏(Suki)揚言,難忍生產時的10級痛楚,已決定開刀剖腹生女,她說﹕「曾發夢見到自己生BB情况,我怕痛,所以決定開刀,之後再生都一樣,若果追齊一仔一女就收工。」待產前會否減少外出?「不會,我3日不出門口就會悶壞,不出街我怕變抑鬱呢!」 
左:高海寧 右:梁証鈺
電影《72家租客》前晚舉行首映禮,性感上陣的呂慧儀、高海寧及廖碧兒,成功從逾百女星中突圍而出。三女當中,身材豐滿且穿上大Deep V晚裝的高海寧最突出,不過,呂慧儀就最得監製曾志偉歡心,獲志偉餵食壽司。 呂慧儀否認打扮性感博搶鏡,她強調只為配合大會要求穿得隆重,她笑說:「我只是意外地搶鏡了,而且高海寧和廖碧兒都很漂亮。」她稍後會隨隊前往廣州宣傳《72家租客》,屆時將改穿較輕鬆的派對服飾。提到獲志偉餵食壽司,呂慧儀笑說:「志偉見我沒東西吃嘛!」 呂慧儀近日伙拍江若琳、傅穎拍攝電影節目,由於大家是同鄉,所以非常投契,她們更不時講閩南話呢!
廖碧兒前晚出席尖沙嘴舉行的電影《葉問前傳》煞科宴,對於佘詩曼暗窒她不肯公開與陳豪的戀情,才令她被拖落水與陳豪傳緋聞?廖碧兒語帶相關反擊阿佘說:「別人有自己答的方法,被人帶了上來,我都無辦法,我不會再講,亦不會答有沒有拍拖,我想靠自己的事業,不想用緋聞做宣傳。」廖碧兒又自爆拍攝該片瘀事多,起初以為可借電影學詠春,開工才知自己扮演反派日本人角色,只好在片場偷學功夫,她又曾將葉問徒孫冼國林誤認為電影武指,感到十分尷尬。
周家蔚與洪天明昨日齊為《星級廚房》錄影,二人穿上新年服即場煎牛扒。周家蔚表示間中也有下廚,但未試過特別煮給天明吃,反而有時在家與媽咪煮飯,會請天明來。問她情人節如何度過?她笑言不知道,這些都是由男士安排。她又想收什麼禮物呢?她笑言沒什麼特別。提到她與天明常以情侶檔出席活動,她表示不介意,希望儲多些錢買樓。她說當初選完港姐,見到阿姐汪明荃,對方都教她記得買樓自住,再買多層收租。洪天明表示情人節不會特別慶祝,加上今年情人節是年初一,若不用開工,他想去內地陪爸爸。問他會帶周家蔚同行嗎?他笑說:「點解呀?我有好多女仔喎!」記者告知他周家蔚想買樓,一層自住一層收租,他又會預早送情人節禮物給對方補數嗎?天明說:「我都想買層樓自住,買三層樓收租,佢仲後生,努力做嘢搵錢囉!」談到好友小春結婚,他替對方開心。問他知道小春是否將做爸爸?天明表示不知道,他說小春像個細路般,不知他做爸爸會怎樣。而他自己也有結婚打算,但要再相處一段時間,看是否能相處到老。
陳豪、林峰、佘詩曼和薛家燕出席由新加坡星和視界主辦、香港無綫電視協辦的《星和無綫電視大獎頒獎典禮》,大會頒發十八個獎項,人氣劇《溏心風暴之家好月圓》,囊括七個獎項,成為「我最愛TVB電視劇集2009」,稱霸頒獎典禮。而林峰和佘詩曼除了獲得角色獎外,更奪得「我最愛TVB男、女藝人」獎,成為雙料「視帝」、「視后」!難怪阿佘全晚風騷不已,更毫不避忌拖實緋聞男友陳豪進場。
近年歌影視三線發展的黃宗澤(Bosco),前晚為新歌《越過高山越過谷》到中環通宵拍攝MV,Bosco以一身型仔打扮,在皇后像廣場附近的街頭又唱又跳。由於歌曲中有不少MJ的招牌舞步,Bosco趁着不用埋位時,爭取時間跟舞蹈員排練,當工作人員上前為他補妝時,他便拿歌詞熟讀,態度認真。雖然Bosco的舞姿看來有點生硬,但對沒有舞蹈底子的他來說,都算是有板有眼。另外,導演亦安排一部名貴跑車及一位性感女模與Bosco一起拍攝MV,認真艷福不淺!
《72家租客》演員前晚分別到銅鑼灣、旺角宣傳,大派揮春、海報,引來不少途人搶揮春,有關方面出動20名保安築起人肉圍牆保護演員。最近傳出陳法拉與Neway太子爺薛世恒已秘密結婚,陳法拉表示希望新一年遠離是非,也希望踢爆其『婚訊』的諸葛梓岐亦然。問她有否結婚計劃?陳法拉說:「有想過,結婚是我由細到大的夢想,是最重要的人生大事,以前想20多歲結婚,現在因為還有工作機會,所以將結婚計劃延至30歲。」是否跟另一半已有共識?「另一半是人生很重要的人,不過,若對方不是圈中人,我會竭盡全力保護他。」曾志偉估計《72家租客》票房可達2500萬元,他說:「若票房達到這個數字,希望無綫贊助一眾演員分批去旅行慶祝。」
無綫新劇《女人最痛》昨日舉行拜神儀式,入行多年的米雪,熒幕初吻會被戲中丈夫林嘉華奪去。米雪表示:「劇情講述我們兩公婆想生BB,我更要做主動,十足啄木鳥般親嘴,不似萬梓良與鄭裕玲那種激吻。」問她的「第一次」感覺如何?米雪笑說:「林嘉華的嘴唇好軟熟,拍攝前還吃了香口膠,而監製則送上催情朱古力。當然我會將個人經驗加進去,感覺幾好玩。」她表示毋須向男友尹志強備案,「又不是好激情,這些很簡單的」。
滕麗名胸懷大「痣」出場,她笑說:「我問過監製,這樣會更令人容易認得。我的角色會去整容,事後連家人、男友也認不出,最後要靠這粒癦才認出我。」
張可頤表示情人節會出去慶祝,但情人不止是男友,可以是喜歡或掛念的人。問她會否與男友慶祝,張可頤只說:「多一個唔多,少一個唔少,希望事業及愛情兩兼得。」問她是否感情有變?張可頤強調:「千萬不要亂估,各方面也很平衡。」她表示大年初一不會去男友家拜年,因為未到見家長地步。
李詩韻與馬浚偉昨出席海洋公園活動,回復單身的詩韻被拍得與靚仔蜜運,昨日她否認說:「只是舊同學,雖是單身又靚仔,但相識 10年,太熟沒機會發展,我好努力幫佢搵女友,將個筍盤畀第2個。」她又自揭今年是自己10年來首個沒男友的情人節,幸好身邊還有家人及朋友,不覺寂寞,以事業為重。相反,馬浚偉將與拍拖6年的女友及家人過熱鬧情人節,說到陳法拉被指不認結婚,馬仔力撐法拉在電話中表示未婚,他會相信,即使結婚亦不需要向大家交代。
今屆女主角之爭相當激烈,舒淇、惠英紅、趙薇及吳君如全是影后級人馬,張靜初雖然不曾封后也曾提名角逐金像影后。同時提名角逐女主角及女配角的趙薇,雖然「雙喜臨門」,因傳出有孕已先後缺席《花木蘭》及《錦衣衛》之宣傳;假若懷孕消息屬實,至4月頒獎禮舉行時她理應懷孕約九個月,會否出席頒獎禮必成為焦點。 首屆金像影后惠英紅再獲提名,她卻看好趙薇會勝出,指她在《花木蘭》演得很好:「我攞過第一屆,今年係第廿九屆,好希望攞到獎,直情恨到出口!」而張靜初表示最開心能與曾合作的舒淇一起入圍。
林峰自奪得「亞太區最受歡迎香港男歌星」獎後,即獲無綫重點力捧,除早前度身訂做電影《Perfect Wedding》安排他伙拍楊千嬅再次進軍大銀幕外,在短時間內由邵氏、無綫與英皇合作開拍的電影《翡翠明珠》又欽點他做男主角,似有意為他鋪路,踏上歌、影、視三棲一線位置。 林峰、蔡卓妍(阿Sa)及狄龍昨到邵氏影城出席電影《翡翠明珠》開鏡儀式。問林峰無綫是否有意想捧他成為電影新星?他直言:「公司已捧了我好多年,只是剛巧公司開戲,希望自己可以做得好。」想不想得到電影獎項?他說﹕「其實公司一連開兩部戲我都有壓力,驚自己應付不來,不過我都會盡力去做,因為好好彩能有機會踏上大銀幕。」
徐子珊、黃宗澤、苟芸慧及王祖藍等昨日到海洋公園宣傳新劇《情人眼裏高一D》,當去到遊戲環節時,眾人即爭着要跟苟芸慧做拍檔,令徐子珊備受冷落,事後徐子珊笑謂:「唔介意,一向都係咁。(阮小儀都搶手過你?)都係正常嘅,我哋鍾意啲特別嘅嘢,我都會揀祖藍唔要黃宗澤啦!」情人節將至,子珊表示難得當日放假,父母又在香港,所以會陪他們。問到黃宗澤可有為緋聞女友胡杏兒預備情人節禮物?他笑謂:「冇!(老夫老妻唔使?)佢都唔喺香港,所以初一會自己過。」
楊千嬅、林峰、周秀娜(Chrissie)、敖嘉年、陸詩韻及翁佳妮等,前晚為邵氏第三部電影《Prefect Wedding》進行拍攝,其中飾演婚宴公司老闆的千嬅,之前忙於去內地宣傳《財神到》,返港後又要為此戲開工,已連續兩日通宵,一臉倦容的她笑言已很久沒見老公丁子高,有幸見到老公他就提醒她吃多一粒維他命丸以增加抵抗力。
無綫《虎虎生威賀新歲》昨日年初一在將軍澳電視城舉行,102歲的邵逸夫(六叔)一如往年到場向觀眾拜年,並主持「拍」獅頭儀式。去年結婚的汪明荃特別介紹丈夫羅家英給六叔認識,沾沾六叔的旺氣。阿姐嫁羅家英婚後首個農曆新年與情人節的日子,兩人手拖手唱賀年歌,十分溫馨。 昨日六叔穿著棗紅色棉衲,戴頸巾與帽,六嬸方逸華也有到場,但扶六叔進會場的工作由港姐劉倩婷等負責。六叔進場時不時跟觀眾揮手打招呼,臉色紅粉菲菲,很開心的樣子。他坐着時發覺劉倩婷的手鈪很閃,便捉着她的手研究手鈪。
節目開始先播映六叔預先錄影的賀年詞,昨日參與演出藝人有謝雪心、敖嘉年、王祖藍與呂慧儀等。節目開始不久,珠光寶氣打扮的司儀曾華倩發覺一邊鑽石耳環失掉,頓時眾人也低頭在地上搜索,幸好很快便尋回了;華倩失而復得特別開心。 












